Por supuesto, trabajando para una empresa de chocolate, no puedo recomendar ninguna otra compañía. Actualmente tenemos nuestras mordeduras de pastel de queso en los estantes de Walgreens. (Tengo que hacer un lanzamiento vano ya que estamos intentando ingresar a EE. UU.)
Bouchard Chocolate | Chocolatero Belga Premium
Ahora, aquí está cómo se puede distinguir la calidad del chocolate. Primero, observe los ingredientes: en Chocolate negro, especialmente, el chocolate debe ser el primer ingrediente en alguna forma, ya sea mantequilla, masa o licor.
Chocolate negro: las mejores y peores marcas
Si nos fijamos en la etiqueta de nuestras tabletas de chocolate negro, verá que el primer ingrediente es la masa de cacao y que todos los ingredientes son naturales. Esto promueve un sabor superior a chocolate negro que no permanecerá en la boca durante mucho tiempo.
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Básicamente, la respuesta a su pregunta es, viniendo de alguien en la industria del chocolate premium, no consideramos que Cadbury Hershey’s o Dove sean nuestra gran competencia, prestamos atención a Lindt Godiva y Toblerone porque son comparables en términos de calidad.
