RECETA DE CHOCOLATE PARATHA
INGREDIENTES
500 g – harina de trigo
500 g – chocolate derretido
20 g – nuez machacada
¿Por qué se agrega sal al chocolate?
¿Cuáles pueden ser las técnicas rentables al promover chocolates?
¿Con qué tipo de chocolate trabajan los chocolateros?
¿Por qué a la mayoría de las personas les gustan los chocolates?
Ghee
Leche
CÓMO HACER CHOCOLATE PARATHA:
- Derretir el chocolate en la caldera doble.
- Tome la harina de trigo y agregue el chocolate derretido, trozos de nuez a la harina.
- Amasarlo en una masa con leche.
- Haz bolitas y despliégate en parathas.
- Cocine en tava aplicando ghee.
- Disfruta con cualquier mermelada de frutas.
