Ya sea un plato lleno de pakoras en una noche lluviosa o momos al vapor con chutney rojo encendido en la esquina de la calle o bhel puri con salsa de tamarindo: a los indios les gustan los bocadillos. Picantes, picantes y crujientes, todo en un solo bocado. Sáltese esas samosas y dhoklas de la tienda y en su lugar eche un vistazo a algunas ideas fáciles de recetas de meriendas indias que pueden convertir una reunión normal en algo especial.
1. Receta de chuleta de verduras con chutney verde : chuleta de verduras rápida, fácil y deliciosa es un aperitivo increíble que se puede servir con chutney verde o salsa. Estas chuletas se pueden hornear, freír o frito superficial para que coincida con la dieta y el gusto de cualquier persona. Use una combinación de vegetales con papa como base. Las hamburguesas de chuletas de verduras también se pueden usar en hamburguesas y la adición de gránulos de soja proporciona una buena textura.
2. Coliflor crujiente de Manchuria : es una de las cocinas indochinesas más populares. La coliflor se fríe bien y luego se arroja en salsa agridulce y picante. Este crujiente aperitivo hace su aparición en todos los restaurantes, bodas y puestos callejeros.
3. Paneer Pakora : es una de las recetas de bocadillos más rápidas y fáciles preparadas con paneer, requesón, harina de garbanzo y especias. Se puede preparar en cualquier momento siempre que tenga invitados repentinos o si desea hacer algo para la familia al instante. Es uno de los buenos entrantes y bocadillos para los niños.
4. Receta Dahi Vada : Son bolas de lentejas fritas sumergidas en cuajada dulce y coronadas con el chutney verde especial y tamarindo. Es una receta clásica de merienda del norte de la India que se vende como comida callejera y también en la casa de la abuela.
5. Pav Bhaji : Pav es un pan indio y el bhaji es el vegetal majado cocinado con polvo de especias. Pav Bhaji es muy fácil de preparar / Esta comida en la calle de Mumbai es muy popular en toda la India.
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6. Hara Bhara Kabab : un refrigerio vegetariano indio sano, delicioso y crujiente hecho con patatas, espinacas, guisantes verdes y otras verduras. Rajma kabab, Soya Kabab y Hara Bhara Kabab son las recetas de kabab vegetarianas más populares que hacen que la merienda sea perfecta.
7. Receta de panecillos rellenos : receta de panecillos con chutney: una buena merienda y desayuno. Para hacer panecillos rellenos, las verduras con especias y especias se rellenan dentro del pan, se enrollan y luego se fríen superficialmente. La preparación del relleno también es muy simple y solo necesita mezclar los ingredientes después de hervir.
8. Receta de pizza de pan : un bocadillo rápido hecho con pan de grano entero, salsa de pizza de tomate, verduras y topping de queso. Es un gran refrigerio para la fiesta de pizza para niños ya que a la mayoría de los niños les encanta. Use una buena salsa de pizza para que su sabor sea similar a la pizza normal.
Así que pruebe estas increíbles, rápidas y fáciles recetas de aperitivos indios que seguramente serán amadas por niños y adultos.