¿Qué tan seguro es el producto vegetal disponible de un vendedor promedio en Mumbai?

Tomemos el caso de la espinaca. Cultivado en astuto abierto (sí construyendo con capas de hongos y chozas) cerca de la vía férrea donde la mayoría de las escorias tóxicas permanecen desatendidas, estas verduras de hoja nutricional son peligrosas incluso para los animales.

Pero nos merecemos esto.