¡Si fuera vegano, diría que es un caso abierto y cerrado!
Pero, de acuerdo con la definición (que se muestra a continuación), un vegetariano no come carne … Y A VECES otros productos de origen animal.
vegetariano
una persona que no come carne y, a veces, otros productos de origen animal, especialmente por razones morales, religiosas o de salud.
Afortunadamente para usted, Castoreum rara vez se utiliza en productos alimenticios, aunque todavía se usa en la industria de la perfumería. Es demasiado caro y difícil de reunir, en contraste con el uso de algún otro tipo de aditivo de sabor.
Las glándulas anales del castor se “ordeñan” para obtener el Castoreum … aunque técnicamente no proviene de una glándula, por ejemplo, no se extrae de un animal.