No estoy seguro de lo que quiere decir con carne de filete de queso y nunca he visto el producto en la sección de comida congelada de conveniencia de la tienda de comestibles. Si se congelan como trozos de carne o empanada de carne molida con el queso encima, sería estúpido ya que para cocinar la carne lo suficiente, el queso se derretirá y se quemará.
Pero si puede separar el queso de la carne, cocine la carne al resultado deseado. Luego, coloca el queso encima de la carne y el calor residual derretirá el queso.
Adición: se me ocurre que lo que usted llamó carne de filete de queso es en realidad filete rasurado utilizado en sándwiches de filete de queso.
Caliente una sartén de hierro fundido, agregue un poco de aceite o mantequilla y mezcle el bistec congelado. La superficie del filete se dorará y el interior se descongelará y se cocinará ligeramente. No los cocine demasiado … una marca que recuerdo se llamaba Minute Steak, que consistía en capas de carne de res muy finamente rasurada.
