De hecho, depende del pastel.
Si cocina vino o cualquier bebida espirituosa, el alcohol se evaporará en un momento. Entonces, el grado de alcohol dependerá de cuánto tiempo y qué tan alto esté cocinado.
Si se evapora todo el alcohol, sí, puede llamarlo abstemio, pero aún así podrá probar el sabor del vino / espíritu.
Es como saber con los cigarrillos electrónicos con el “sabor del whisky”, es diferente probar el sabor y beber alcohol.
Pero recuerda, no bebas más, bebe mejor 😉