¿Cuál es la mejor manera de preparar café?

Tal vez la pregunta debería ser: “¿Cómo prefieres que tu café esté preparado?”

Los italianos aman su espresso y sus bebidas derivadas, al igual que muchos otros europeos. A los irlandeses les gusta con crema y whisky. A los norteamericanos les gusta el café de goteo y todo lo que ofrece Starbucks, pero encontrará muchos puristas de café en América del Norte a quienes les gusta fabricarlo con prensas francesas y chemexes. A los cubanos les gusta que sus expresos sean muy dulces. Los indios del sur y los vietnamitas aman su café de filtro con leche y azúcar.

Hay literalmente decenas de (o tal vez cien) “mejores” maneras de hacer y disfrutar un café. ¿Cómo prefiero que mi café esté preparado? Me gusta el estilo español: Cafe con Leche. No necesito azúcar agregado. También me gusta un capuchino ocasional de Starbucks, o un espresso de una buena cafetería.

¿Cuál es la mejor manera de preparar café? Digo, pruebe tantas bebidas y recetas de café como pueda y califíquelas en una escala del 1 al 10. Cualquier bebida que obtenga un 9 o un 10 es la mejor manera.

Use una prensa francesa https://en.wikipedia.org/wiki/Fr … hierva agua, luego vierta el agua hirviendo en el vaso de precipitados vacío para calentarlo, después de lo cual, vuelva a verter el agua en el caldero, deje que hierva de nuevo , el café molido recién molido se muele en el vaso de precipitados vacío y luego, una vez que el agua ha hervido, se vierte sobre las moliendas para que se infunda, no vierta agua hirviendo sobre las moliendas ya que no se desea quemar el café. Revuelva el agua con una cuchara para que el café se infunda bien. Después de 2 a 4 minutos, use lentamente el émbolo para eliminar los grinds del líquido; disfrute su café; lo mejor es beberlo tal como viene; el café debe estar caliente como el Infierno, negro como la noche, amargo como la muerte y fuerte. como la vida. Algunas personas agregan azúcar, leche, crema, brandy o whisky para alterar su sabor.

No hay tal cosa como ‘la mejor manera’. En su mayoría depende del gusto y la preferencia personal del consumidor. ¿Corto o largo? ¿Ligero o denso? Con leche o negro? Caliente, cálido o frío? ¿En casa, en el camino o en un bar de caffee?

Prueba todos los que puedas, elige tu favorito, lo que digan o sugieran otros.

De cualquier manera que te haga sentir el más pretencioso, creo. Entonces realmente necesita derramarse mientras gira el bigote de la barra del mango.

Honestamente, no lo pienses demasiado. Si puede diferenciar el sabor de su café entre los diversos métodos, elija el que le parezca mejor. Pondré mi cafetera Mr. Coffee $ 12. Sin embargo, diré que si no estás moliendo los frijoles recientemente y los usas inmediatamente, claramente no eres digno de vivir. Yo uso un molinillo de rebabas de $ 20 que funciona bien.