La pizza se comió por primera vez en Napoli (Eso está en Italia). Era pan plano frito que se frotaba con un diente de ajo, luego tomate blando, aceite de oliva, sal y pimienta.
Comida campesina, y si tuviera dinero, podría pedir salchichas o queso para obtener nutrición adicional.
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La historia es que fue una comida callejera en Nueva York, comenzando con un poco de queso fundido en pan y agregando gradualmente otros ingredientes. Fue consumido principalmente por inmigrantes italianos.
No se creó pizza, es un tipo de comida popular: pan plano horneado, frito o con volantes y cubierto con lo que la gente tenía a mano.
No estoy seguro de los detalles, pero escuché que un panadero quería honrar a la reina italiana, por lo que preparó un pastel con ingredientes que mostraban los colores de la bandera italiana: la salsa era roja, el queso blanco y la albahaca verde . La pizza original.
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