¿Cuál es tu comida más memorable?

Raclette Cheese Steak

Una de las comidas más memorables actualmente es la primera vez que come bistec con queso raclette. Sí, me escuchaste bien, filete con queso raclette. Todo comenzó cuando desayuné en un restaurante llamado Willie Brothers Steakhouse en Yakarta (mi ciudad natal). Era la primera vez que comía queso raclette con el famoso estilo de raclette. Y como instagramer, vi muchos videos sobre alimentos, incluido el queso de raclette que se derrite. Desde entonces, quería probar una de las comidas de queso raclette disponibles en mi ciudad o incluso cuando estoy de viaje.

Después de probarlo, debo decir, no sabe nada de lo que tenía antes. Es diferente del queso mozzarella y cualquier tipo de queso que he probado antes. Es realmente una gran experiencia memorable para mí.

Postre de Nitrógeno Líquido “Dragon Breath Balls”

Este es uno en realidad es un postre. La primera vez que encontré este postre fue al azar en una convención. Estaba realmente sorprendido cuando descubrí esto. Al igual que la anterior, vi videos sobre Dragon Balls de Instagram y también me gustaría probar uno de ellos y sentir la experiencia. Ahora puedes preguntar, ¿qué son las Bolas del Aliento del Dragón? Es básicamente bolas de queso infundidas con nitrógeno líquido. Cuando lo comes, el aire de nitrógeno se libera por la boca o la nariz como el aliento de un dragón. Me quedé impresionado por la comida y el concepto detrás de ella cuando la comí. Definitivamente recordaré esta experiencia como uno de los postres más interesantes para comer.

En mi primer viaje a Europa, tomé el ferry de Dover a Calais para almorzar. Coquille St. Jacque, pan francés, vino y una tarta de merengue de frambuesa para el postre. Agregue a esto una conversación maravillosa con una pareja británica que conduce a casa desde Provenza.

galleta salada.

Solía ​​vivir en Taipei, y había una panadería taiwanesa alemana. En realidad, su cultura culinaria es mixta entre el pan blando alemán y taiwanés.

Uno de mis amigos me trató pretzels. Fue realmente increíble sabor. Duro fuera pero crujiente, suave por dentro. Nunca olvidaré los pretzels.

Mi (s) comida (s) más memorable (s) son del norte de la India, especialmente, Chana Dhal, Subzi, arroz, Raita, Roti, Lassi, los chutneys son todos tan saludables que subsistiría en esa dieta exclusivamente si pudiera.

Cenas comunitarias – con la comunidad de Papua Nueva Guinea, comiendo comida casera cocinada en un moo- bajo tierra con piedras calientes

Sopa blanca con almidón de la parte sur-sur de Nigeria, África occidental. Gran cantidad de carne, pescado y otros alimentos marinos. Sin aceite añadido. Es genial.