Comer grandes cantidades de zanahorias no lo pone en riesgo de sobrecarga de vitamina A porque su cuerpo solo convierte el betacaroteno según sea necesario. Sin embargo, tener grandes cantidades de caroteno en la sangre puede causar carotenemia o decoloración amarillenta de la piel.
¿Qué sucede si como zanahoria diariamente?
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desarrollará plaquetas sanguíneas muy rápido, podría ver un brillo en su piel
1-2 zanahorias diarias no está mal.
Más bien es bueno.
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