Gracias por el A2A Vamshi Krishna! 🙂
Recuerdo ver este programa en Fox Life, por el cual el chef Vikas Khanna estaba de gira por la India. Se llamaba Twist of Taste con Vikas Khanna .
En este espectáculo, viajó por diferentes partes de la India, visitó varias casas y aprendió varias recetas locales de besos en los labios. Luego volvería a su propia cocina y prepararía el mismo platillo con un ligero toque de sabor y apariencia. Pero el cambio más notable fue el tamaño en la porción.
Por lo general, nosotros los indios no seguimos la costumbre de Entrée, plato principal, postre en casa. Siempre hay un plato principal y, a veces, un acompañamiento para acompañarlo. Y de vez en cuando, un postre al final. Mientras que en la mayoría de los restaurantes y en la cultura occidental, las personas son servidas en porciones pequeñas, los indios creen en porciones más grandes.
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Ahora para responder a su pregunta, ¿Qué tipo de comida comerá la gente en el siglo 25 en diferentes partes del mundo?
Creo que van a mantener sus comidas locales, lo que siempre les ha gustado comer. Pero la calidad de la comida en sí podría ser diferente. Puede cultivarse de diferentes maneras: natural, orgánica o genéticamente modificada, con una mayor demanda de alimentos orgánicos. Porciones de alimentos, creo, podrían disminuir debido a las crisis de hambre y la demanda de menos desperdicio de alimentos. Algunos cambios menores y exóticos en las recetas locales son una posibilidad. También puede haber una disminución en el consumo de productos grasos y, con suerte, las personas comenzarán a comer de forma más saludable.
🙂
