¿Cuáles son algunos de los alimentos que debes probar en México?

Guau, hay tantas personas que deben probar alimentos en México. Las respuestas que he leído hasta ahora cubren la mayoría de las que enumeraría como:

Chilaquiles: vienen en rojo (rojo, como el de arriba) y verde (verde). Ambos son deliciosos, pero deben ser cubiertos con cebollas (cebollas), chiles, queso fresco y crema.

Tacos al Pastor – Por supuesto que los quieres con las cebollas y el cilantro, pero para realmente obtener el sabor completo, agrega solo un poco de las cebollas marinadas en jugo de lima con piña y un toque de chile habanero.

Birria – Tómate tu tiempo para disfrutar de este plato después de todo, lleva mucho tiempo prepararlo.

Pozole (pronunciado Po-zoe-lee) – Definitivamente pon los ingredientes de la lechuga y el rábano en el cuenco pero, a menos que estés realmente listo para algo picante, ve con calma la salsa roja fina que se sirve con este plato.

Ceviche – Y específicamente, si estás en mi cuello del bosque, Ceviche de Colima. Este es un plato de mariscos servido frío, destinado a ser comido en una tostada. Exprima un montón de jugo de lima y, para un poco de patada extra, solo un poco de la espesa salsa de chile rojo.

Carnitas: pruebe todas las diversas salsas y verduras marinadas servidas con este plato tradicional. Algunos son picantes, otros no tanto. Encuentra la combinación que más te guste, pero sigue experimentando de todos modos.

Cerveza: sin importar cuál de los platos mexicanos riquisimos probas , no olvides acompañarlo con una deliciosa cerveza mexicana. Hay una serie de cervezas oscuras que tienen un buen cuerpo pero un gusto limpio y limpio. Yo soy parcial con Victoria, pero hay varios otros. Pruébalos todos.

Tequila – Estás en México, tienes que tomar un tequila. Recomiendo un tequila reposado, sin embargo, una plata es buena si te gusta un sabor más ligero, si quieres un tequila con cuerpo, prueba un añejo o incluso un añejo extra,

chilaquiles

Este popular plato de desayuno tradicional cuenta con tortillas de maíz ligeramente fritas cortadas en cuartos y cubiertas con salsa verde o roja (el rojo es ligeramente más picante). Por lo general, se agregan huevos revueltos o fritos y pollo desmenuzado, además de queso y crema. Los Chilaquile se sirven a menudo con una dosis saludable de frijoles (frijoles refritos).

Topo

Tres estados afirman que es el hogar original de mole (pronunciado ‘mol-eh’), una rica salsa popular en la cocina mexicana. Hay innumerables tipos de mole, pero todos contienen alrededor de 20 o más ingredientes, incluyendo una o más variedades de chiles, y todos requieren una constante agitación durante un largo período de tiempo. Quizás el mole más conocido sea el mole poblano , una salsa roja oxidada que típicamente se sirve sobre pavo o pollo.

Elote

Encontrará a alguien vendiendo elote , el nombre mexicano de maíz en la mazorca, en casi cada esquina de la calle de la ciudad en México. El maíz se hierve tradicionalmente y se sirve en un palo (para ser comido como un helado) o en tazas, los granos han sido cortados de la mazorca. La sal, el chile en polvo, la lima, la mantequilla, la mayonesa de queso y la crema agria se agregan en abundancia.

Bueno, México es enorme, por lo que cada región mexicana tiene sus orgullos. Por lo tanto, me gustaría hablar sobre las delicias de Jalisco solo aquí:

Carne en su jugo (carne en su propio jugo -traducida)

Birria

Torta Ahogada (sándwich ahogado o empapado)

Tejuino (un refresco)

México, y los antiguos mayas de lo que ahora es México y partes de América Central, es un centro de origen de muchos de los principales cultivos del mundo, incluidos el maíz, la calabaza y el cacao (chocolate). Lo que debe hacer en México es aprender y respetar esto.

Prueba el auténtico guacamole, hecho en un tazón de piedra delante de tus ojos.

Pruebe un poco de chocolate artesanal o cacao, que los mayas bebieron como alimento de los dioses, en lugar de comerlo como un dulce con azúcar y leche.

Pruebe algunos saltamontes de un mercado de agricultores.

Pruebe algunos alimentos de la calle con maíz y frijoles.

Intenta olvidarte de todo lo que crees saber después de comer lo que se llama Tex Mex.

Trate de apreciar cómo el industrialismo y la riqueza “occidental” se construyeron para aprovechar esta riqueza en vano y para destruir la civilización que la produjo. Coma esta comida con gran humildad.

Hay un montón de respuestas correctas a esto. Probablemente la respuesta debería centrarse en ¿hacia dónde vas a ir a México? Entonces la gente puede sugerir que debe probar platos de la cocina local.

México es grande y muy diverso y eso se extiende a su comida. Hay diferentes platos en Monterrey que en Oaxaca.

Huntsends ha realizado una compilación de 5 de las mejores reseñas de alimentos en México. Échales un vistazo aquí – https://huntsends.com/foodies-me

¡CABRITO! No puedo esperar para sentarme y comer cabrito cada vez que estoy en México. Me apasiona tanto que incluso me lo comí de los vendedores ambulantes cuando era demasiado pronto para encontrar un restaurante. ¡Es cabra asada y es como mantequilla! Puedes encontrarlo en diferentes platos en diferentes partes de México, pero no hay sustituto para el cabrito asado. ¡Para mí, untarlo en salsa solo lo arruina y está prohibido!

  • Chiles en Nogada
  • Cecina específicamente en Ciudad Obregón, Sonora
  • Cochinita Pibil
  • Tamales
  • Pescado sarandeado (pescado)
  • Pozole

Mis favoritos son sopa azteca (sopa de tortilla con queso y aguacate) …

y mole de pollo (pollo en salsa picante de chocolate).