La cantidad exacta de calorías quemadas durante un paseo en bicicleta puede ser difícil de medir. En promedio, un ciclista de 180 libras que maneje a un nivel de esfuerzo moderado quemará aproximadamente 650 calorías por hora.
Suponiendo velocidades de ciclismo moderadas, 10 km son aproximadamente 6 millas, por lo que es media hora de ciclismo. De acuerdo con la tabla anterior, estamos hablando de 325 calorías de alimentos o 325 kcal por 30 minutos.
Ahora el punto de referencia para los autos eléctricos es de 25 kWh / 100 millas, lo que da solo 1334 calorías por cada 10 km. Probablemente mucho más rápido también.
La energía en los alimentos proviene del sol, y el proceso de crecimiento, muy poco proviene del combustible para tractores y envío. A continuación se muestra la energía gastada en calorías en calorías de energía de los alimentos (calorías reales, no calorías de los alimentos)
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Este tipo de gráfico dice que usamos mucha energía para hacer comida. Pero la pregunta más importante es, ¿existe alguna forma más eficiente de convertir el combustible fósil o la electricidad en energía humana? Tal vez no. Los humanos tampoco son muy eficientes para convertir la energía de los alimentos en energía mecánica, por ejemplo, 325,000 calorías para mover a un adulto y una bicicleta de 25 libras 10 km contra un automóvil que usa 1334 calorías para mover cuatro adultos y 3500 libras de auto los mismos 10 km.
Entonces, si quiere eficiencia, use un automóvil de gasolina o eléctrico para hacer el trabajo. Pero si necesitas ejercicio, quema la energía para preparar la comida y luego come la comida para proporcionar energía humana, independientemente de la ineficiencia.
Es una especie de comparación infructuosa ahora que lo he pensado.