Uso huevos crudos, pero si te preocupa la salmonela, utiliza un producto de huevo pasteurizado.
¿Agregas huevos cocidos o huevos crudos en batidos?
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¿Puedo tirar trozos de carne cruda o huesos con mis verduras en fermentación?
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Si se recomienda no comer huevo crudo, ¿por qué todavía lo tenemos en alimentos como mousse?
Si quiero una gastroenteritis por salmonella que ponga en peligro la vida, uso huevos crudos. Si quiero una bebida con trozos de huevo, uso huevos cocidos. En general, no bebo huevos.
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