Para saber lo que uno come en un lugar, necesita comprender la historia de la tierra. Es cierto que junto al mar y la ubicación rives han permitido Goan para deleitarse con delicias como pomphret y langostinos y peces rey y muchas otras joyas del mar, pero hay mucho más en la tierra. Pruebe sus ofertas en Xacutti y Balchao cocinado con carne de res o cerdo http://meat.An experience of a lifetime time en mi opinión. Gran parte de su práctica de comer carne se puede atribuir al legado colonial portugués. Aquí está la entrada de mi blog sobre la misma información: Punch Drunk in Love: Goan curries!
¿La gente de Goa come carne?
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¿Si por qué no?
Ha sido durante mucho tiempo un gran manjar de Goa, junto con otras formas de carne y marisco. Además, una gran parte de la población forma comunidades que tienen carne como parte de su dieta.
Algunas de sus salsas de mariscos tienen carne de res y otras formas de carne como reserva, y dan deliciosos resultados.
¡Buen provecho!
Sí. La mayoría de los goanos, a excepción de los estrictos vegetarianos, comen carne. La carne de vaca tiene un precio asequible y se usa comúnmente en artículos de aperitivos también en muchos de los restaurantes locales.
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