Espere hasta que la mezcla esté a punto de terminar de mezclarse (es decir, queden algunas rayas de harina, ya que supongo que está agregando los ingredientes húmedos al final) y doble suavemente las nueces. Luego continúe dividiendo la mezcla entre los moldes para pasteles y hornee como lo indica la receta.
Algunas recomendaciones …
-Construye tus frutos secos para que sean menos densos y se dispersen de manera más uniforme en todo el pastel.
-Presione y enfríe antes de agregarlos. ¡Su sabor será mejorado!
-Para un pastel típico de doble capa de 8 “-9”, no agregaría más de 1-1.25 tazas de nueces picadas, ya que esto puede afectar las proporciones de su receta.
¡Espero que esto ayude! ¿Qué tipo de nueces estás agregando? Solo curiosidad 🙂