¿Qué piensa el chef Ramsay acerca de las cocinas complejas que tardan de 5 a 6 horas en cocinarse? ¿Vale la pena cocinarlos en nuestros hogares?

Nadie sabría lo que el chef Ramsay realmente siente al respecto, a excepción del propio Ramsay. No estoy muy seguro de los platos que necesitan entre 5 y 6 horas para cocinar, porque son muy pocos los que tardan más de 3 horas. Si habla de platos cocinados lentamente, entonces sí vale la pena cocinarlos en nuestros hogares, dado que tiene personas con quienes compartir la comida (porque la comida que toma mucho tiempo y esfuerzo para cocinar no se disfruta solo) y la preparación en sí misma no debería exceder de más de 45 minutos a una hora, o de lo contrario terminarías perdiendo un tiempo precioso por cocinar un restaurante como un plato cocinado lento y elegante. En ese caso, preferiría simplemente ingresar a un restaurante y obtener el plato servido en 30 minutos. La cocción lenta es agradable, las aves asadas, la carne cocinada lentamente, los platos estofados normalmente tardan 3 horas más o menos. Vale la pena su tiempo, si le gusta cocinar durante largas horas y pasar mucho tiempo en la cocina. ¡Depende de ti!