# 1 Ayuda a calmar el estómago después de una comida picante
Hecho con cuajada fresca y aguada, esta bebida es perfecta para calmar el estómago. A medida que lo bebes, el suero de leche fresco lava las especias y calma el revestimiento del estómago irritado. Aparte de eso, la adición de especias como pimienta, jeera, kadi patta y otros condimentos alivian el estómago de la irritación causada por los alimentos picantes. He aquí por qué comer comida satvik es bueno para la salud.
# 2 Elimina las grasas.
¿Tuviste una gran comida? Si te sientes como una ballena varada o has comido demasiado, bebe un vaso pequeño de chaas refrigerados. El suero de leche es muy efectivo para lavar la grasa, el aceite o el ghee que normalmente recubre las paredes internas de la tubería y el estómago. Aparte de esto, el jengibre, la pimienta y otras especias en la caña ayudan a mejorar la digestión y así evitar el eructo.
# 3 Ayuda en la digestión
El jengibre, la pimienta y la jeera cuando se combinan actúan como un excelente agente digestivo. Las propiedades carminativas de las especias junto con las propiedades calmantes y refrescantes del suero de leche mejoran su digestión. Por lo tanto, si siente que comienza una indigestión, intente beber algunas cucharillas para un alivio instantáneo.
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# 4 Una gran herramienta contra la deshidratación
Tiene sal, agua, cuajada y especias, todo mezclado para hacer una deliciosa bebida. Repleto de electrolitos y mucha agua, chaas es lo mejor que puedes darle a tu cuerpo para combatir la deshidratación. Mientras el sol te golpea durante los veranos, invierte en un vaso de agua para un alivio muy necesario. Aquí hay 9 consejos para prevenir la deshidratación durante el verano.
# 5 te da calcio sin la grasa
Las personas intolerantes a la lactosa (aquellos que no pueden tomar leche) pierden la carga de calcio natural. Aquí es donde Chaas viene al rescate. Buttermilk ayuda a las personas intolerantes a la lactosa a tomar su dosis de calcio sin causar una reacción adversa. Pero aparte de eso, también es una manera perfecta de obtener su dosis de calcio sin la grasa que normalmente se encuentra en la leche, lo que la hace perfecta para su dieta. Aquí hay 9 razones por las que debe comer alimentos ricos en calcio.
# 6 previene la deficiencia de vitaminas
La leche de mantequilla es una gran fuente de vitaminas como el complejo de vitamina B, proteínas y potasio. La vitamina B, especialmente la riboflavina, es esencial para la conversión de los alimentos en energía, la secreción de hormonas y la digestión, lo que hace que el chaas sea un método esencial para vencer las enfermedades debidas a la deficiencia de vitaminas.
# 7 Reduce la presión arterial alta
Un estudio publicado en el Journal of Nutrition {1} encontró que la membrana de glóbulos grasos de leche (MFGM) que se encuentra en el suero de leche es rica en proteína bioactiva única que tiene propiedades reductoras del colesterol, antivirales, antibacterianas y anticancerígenas. En este estudio, los científicos descubrieron que beber suero de leche reducía significativamente la presión arterial, si se tomaba a diario. ¿Has probado estas alternativas naturales para controlar tu presión arterial alta?
# 8 Trae una gota en el colesterol
¿Sufre de colesterol alto y quiere bajarlo de forma natural? Intenta tener chaas. Un estudio publicado por el Instituto Nacional de Salud de EE. UU. {2} encontró que los componentes en chaas o suero de leche son muy efectivos para mantener sus niveles de colesterol bajo control. Según los practicantes de Ayurveda, beber un vaso de chaas alto una vez al día es bueno para su salud.
# 9 Combate la acidez
Una potente herramienta para combatir la acidez, chaas tiene condimentos esenciales como pimienta y jengibre que ayudan a vencer la sensación de ardor que sientes durante un ataque de acidez. Además, el chaas enfría el estómago y reduce la irritación en el revestimiento del estómago debido al reflujo ácido, lo que le proporciona alivio de la incomodidad. Aparte de esto, aquí hay algunos consejos sobre qué hacer y qué no hacer para evitar la acidez.
Teniendo en cuenta todos estos hechos, seguramente puede tener suero de leche para la cena.
¡Disfrutar!
[1]
Notas a pie de página
[1] 9 razones por las que el chaas o suero de leche es ideal para tu salud