Como casi proclama mi mini-bio, me encanta el café. La idea de un café instantáneo literalmente me revuelve el estómago.
Sin embargo, SI estuviera en una situación en la que el café instantáneo fuera la única opción … o la única opción realmente práctica (digamos … si mis rodillas mágicamente permitieran viajes de mochila durante la noche) esta sería mi solución …
- Compre un par de Starbucks VIA 8 paquetes de la variedad French Roast (o tal vez dos variedades diferentes … French Roast y Italian Roast).
- Ponga a hervir el agua; quite la olla del fuego y déjela enfriar durante aproximadamente un minuto (debe tener entre 195 y 205 grados).
- Mientras el agua se está enfriando, vierta una de las dos fundas del producto Via en mi taza (el número de fundas depende del tamaño de la taza)
- Cuando el agua se haya enfriado, vierta el agua sobre el café, agítelo y disfrute.
Esa es la mejor (y ÚNICA) forma de hacer café instantáneo. Cualquier otro café instantáneo que no sea VIA es inodoro. Tenga esto en cuenta … estos son en mi humilde opinión y YMMV. La mayor parte del resto del mundo está más orientada al café instantáneo que los EE. UU.
