Porque la dieta vegana es deficiente, peligrosa y dañina para mí. Si la dieta vegetariana acaba de ayudar a arruinar mi salud y la de mi esposo, la dieta vegana acabaría conmigo.
Tampoco estoy interesado en comer moho (Quorn), hongos o montones de soja. La soja es estrogénica, bociógena y aumenta nuestra TSH.
No estoy interesado en dañar mi cuerpo más. No estoy interesado en formar parte de la última burbuja económica, es decir, veganismo, carne falsa, soja y agrotóxicos / glifosato. No estoy interesado en enriquecer a las corporaciones más allá, mientras tontamente creo que soy un héroe y estoy salvando el planeta.
No estoy interesado en ceder a la presión emocional. No me interesa fingir que soy un herbívoro, cuando soy omnívoro.
No estoy interesado en asociarme con el radicalismo, el fundamentalismo o la misantropía, que es lo que tiendo a experimentar aquí semanalmente en Quora de unos pocos veganos / vegetarianos bastante maleducados e ignorantes.
Definitivamente no estoy interesado en comer 5 veces la cantidad de comida que como ahora, para sentirme plena y en vano, tratar desesperadamente de obtener todos mis nutrientes.
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No estoy interesado en tener bajos niveles de hierro, ferritina, folato, vitamina B12, selenio, zinc, etc. una vez más. No estoy interesado en tener niveles tremendamente bajos de vitamina D nuevamente.
No estoy interesado en ser parte de ningún comportamiento de culto. Hago lo mío, hablo de mis propios pensamientos, experiencias y hallazgos / investigación que encuentro. No estoy interesado en ayudar a hacer realidad la burbuja económica de otra persona mientras masacra y viola el mundo por su tierra cultivable. Tampoco me interesa en absoluto experimentar hambruna, inanición durante las sequías, no deseo comer comida que haya volado desde tierras lejanas cuando nuestros climas septentrionales arruinan las cosechas aquí, ni me interesa quitarles la comida a las personas quien lo necesita también solo porque mi gobierno es uno de los más poderosos del mundo.
Pero, sobre todo, ya no creo en los cuentos de hadas. El vegetarianismo ayudó a destruir por completo mi salud y la de mi esposo. El veganismo me catapultaría al coma, imo. Entonces no, gracias.