Simplemente agrega vinagre.
Para una taza de suero de mantequilla, ponga una cucharada de vinagre blanco en la taza medidora, llénela hasta la marca de 1 taza con leche regular, y revuelva. Puede tomar unos minutos engordar, pero si tiene prisa puede calentarlo en el microondas durante 30 segundos.
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