¿Cómo los lecheros entregan la leche en el período victoriano sin Internet?

En el Reino Unido de 1930, mi abuelo estaba empleado como lechero. Tenía un poni y un carro, y en el carro había un gran tanque con un grifo. Entregó leche vertiéndola en las jarras de los clientes, etc. Después de la guerra, le dieron un flotador eléctrico y le entregó la leche en botellas a los clientes habituales que pagaban semanalmente, y también a los clientes en efectivo. Se retiró alrededor de 1960, mucho antes de que los supermercados hicieran las entregas poco rentables (principalmente).

Puede sorprenderle que aprenda esto, pero incluso hubo venta en línea y entrega ANTES de Internet. Bueno, no estaba realmente “en línea”, sino que estaba ordenando desde un catálogo. Sears era famoso por esto, pero también lo hicieron boutiques con pocas tiendas e inventario especializado. Fue fácil. Enviarían correos a los clientes en sus catálogos de listas de correo, los clientes buscarían en ellos y enviarían sus pedidos por correo con los cheques. El resto fue como Amazon lo haría.

Me imagino que la entrega de leche sería similar a eso. Ahora con la entrega de comestibles, ¡todo está llegando a un círculo completo!

Ummmm … ¿QUÉ?!?

No solo tenían que tomar leche sin Internet, no tenían FedEx, UPS, telegramas o una sección refrigerada en un supermercado.

Como han dicho otros, las lecherías enviarían un camión / carro / vagón con grandes contenedores de leche. Mientras hacían sus rondas, la gente salía con sus propios contenedores y los llenaba.

No hubo homogeneización o pasteurización en ese momento, por lo que la leche se compró a diario.

Chico, me gustaría saber de lo que estás pensando que Internet es capaz …

De la misma manera que construyeron el Forth Rail Bridge, un sistema de escuelas públicas, tendieron un cable telegráfico desde Londres a Singapur, eliminaron el cólera y cometieron genocidios. Principalmente, lo hicieron levantándose y haciéndolo.

Ya sea que lo anote en libros o en una computadora, se comunique por correo electrónico, telégrafo o correo, o calcule cosas a mano o en su teléfono móvil, todo se suma a lo mismo. Si quieres hacer las cosas, comienza a intentar hacerlas.

Bueno, así es como entregan la leche en mi período victoriano:

Esto fue a finales de 1970. Mucho antes de internet

En los años 80, así es como obtuve mi leche:

También antes de internet.

En días antes de los autos, así es como las personas recibían leche entregada:

Y antes de eso, mamá o papá salieron al granero en busca de la leche:

Muchas personas no tomaron leche diariamente antes de la refrigeración. Una vez hecha la leche materna, ya no había leche, a menos que tuvieran una vaca o cabra para ordeñar.

Vivo en Inglaterra y todavía me entregan mi leche de forma regular en una lechería local. No tienen un sitio web, usan banca por Internet o correo electrónico.

Los llamo por teléfono si voy a estar lejos. Recuerdan que no condujeron hasta mi casa. Dejan mi factura al lado de la botella de leche en mi puerta una vez al mes, y la semana siguiente dejo un cheque. Es bastante infalible. Incluso en 2016, no necesitas Internet para la mayoría de las cosas. Es lindo, pero el mundo gira sin eso.

Me imagino que los victorianos hicieron más o menos lo mismo pero usaron efectivo. De hecho, puedo recordar a mi madre pagando al lechero cuando era un niño en Londres. Los victorianos probablemente se comunicaron con la lechería dejando notas con las botellas vacías.

Allá por los años 50 cuando yo solo era un sprog, lo estaban entregando de la misma manera que lo habían hecho desde antes de la época victoriana. En nuestra área, la lechería local tenía un equipo de Clydesdales que solía dibujar un gran carro cargado con lecheras.

Los caballos conocían todas las casas que compraban leche y se detenían fuera de cada una. Llevaríamos nuestros contenedores al dique y la leche sería servida en los contenedores. Una vez por semana, el lechero nos entregaba una factura y la pagamos en el acto.

Tanto el lechero como los caballos eran muy amigables para los niños y se me permitió alimentar a los caballos con costras de pan, manzanas o zanahorias. Un caballo en particular amaba sus golosinas, y si yo no estaba allí con algo para que él comiera, pisotearía sus pies, sacudiría su cabeza y relincharía y se negaría a moverse hasta que saliera con algo para que él comiera. Una vez que había comido, me acariciaba el cuello con la nariz y buceaba en él. ¡Me encantó!

Alguien también le había enseñado a patear el suelo unas cuantas veces con uno de sus pezuñas delanteras para darle las gracias. Esos fueron los días. *suspiro*

Vagones de reparto dibujados a caballo. Los caballos aprendieron y conocieron su ruta y se detuvieron. Después de cargar la leche, el repartidor podía dormir hasta que el caballo se detuviera en la primera parada, y luego tiraba del vagón de reparto hasta la siguiente parada, y así sucesivamente, hasta el final del recorrido. el día en que el caballo volvería al establo de los establos y al cubo de la comida. No se requiere GPS.

Mis padres recuerdan la entrega de leche tirada por caballo en Vermont y Connecticut en los años 20 y 30.

El repartidor recogería los pagos de leche / productos lácteos en días programados. Y no dejaría leche si supiera que estabas fuera por un día o más.

Cuando era un niño en los años 50 en San José, la leche de California se entregaba en nuestra puerta, la lechería usaba camionetas de “leche”.

En el Reino Unido, un lechero haría sus rondas con un carro que contenía una mantequera de leche. Si querías leche, tendrías que salir con una jarra que te llenaría de la mantequera. El advenimiento de los ferrocarriles a mediados del período victoriano significó que los habitantes de las ciudades pudieran disfrutar de leche fresca a un precio mucho más bajo.

Llevaban cubos de leche en un carro tirado por caballos. La gente sacaba sus jarras de leche y el lechero vertía la leche del balde en las jarras.

Editar: de la referencia a Internet, supongo que el objetivo de la pregunta es sobre comunicación y pago por leche. No sé lo que se hizo en la época victoriana, pero cuando era un niño en la década de 1980, compramos fichas de plástico de la lechería. Sacarías una ficha por cada botella de leche que quisieras. Los tokens comunicaron al vendedor de leche cuánta leche deseaban y pagaron por ella. O, más precisamente, estaba pagando por adelantado cuando compró los tokens.

Como en otras respuestas, las notas en botellas informan sobre las necesidades de un cliente. En cuanto al pago, solía trabajar un viernes por la noche recogiendo el dinero para un lechero en lugar de tener una ronda de papel. Es un sistema completamente libre de tecnología, así que me imagino que ha funcionado así durante años.

¿Quiere decir que los lecheros entregan leche a través de internet? creí que usaban camiones.

De todos modos, todos los lecheros usaron vagones de caballos y entregaron toda la leche al mismo lugar que hoy en día.

Dios, la última vez que nos dieron leche fue en 1962.
Creo que puede haber sido en los días de Arpanet y acopladores acústicos.

Lo más sorprendente es cómo aprendimos algo antes de Google.