Cacahuetes: además de ser rico en carbohidratos, los cacahuetes también contienen proteínas que su cuerpo necesita durante el ayuno, razón por la cual los maníes se utilizan en la preparación de Sabudana khichdi.
Incluso puede usar nueces (akhroat) y nueces almendras (badaam) (picadas), que son buenas con cacahuates