Usted puede comprar manteca vegetal que está hecha de grasas vegetales, y que a menudo es vegetariana. La mayoría de la manteca, sin embargo, contiene grasas animales.
¿Se puede considerar el acortamiento vegano y por qué?
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Si su manteca está hecha de una planta, (aceite hidrogenado …) Eso es vegano.
Si su manteca está hecha de manteca, no es vegana.
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