¿Cuál es tu receta de mango favorita?

Pacha Manga Curry (curry mango) curry es un curry muy simple pero delicioso para servir con arroz al vapor.

Este curry tiene la mezcla perfecta de sabores especiados y amargos que hace que los labios se peguen a uno.

Me encanta todo con mangos crudos. Esta es una receta muy simple de preparar que apenas lleva tiempo cocinar.

Esta receta está adaptada de un espectáculo de cocina.

Estoy seguro de que tus hijos devorarán una cucharada extra de arroz cuando prepares este curry.

Léelo a lo largo y no te olvides de probarlo, ¡disfrútalo!

Fuente de la receta: – Kerala Style Mango Curry: Curry de mango crudo con leche de coco Receta

INSTANT AAM KI KHEER

Mango es el rey de las frutas y Kheer es la reina de los postres indios. Preparamos a Kheer en cada celebración, reunión y en cualquier otra ocasión. Kheer es también el mithai más adorable de los niños. Hoy preparamos el kheer más fácil que podemos tener con Mango. Mi suegra inventó esto cuando vivían en Kanpur. Debido a la demanda de Aamras por parte de todos los miembros de la familia y la escasez de electricidad, ella solía hacer esto en lugar de Aamras sin mezcla ni gasolina.

Para: 3-4 persona

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes para Aam ki Kheer:

• Mango maduro: 2 mangos grandes lavados y pelados.
• Leche – 1/2 vaso de leche fría.
• Azúcar – 2 cucharadas de azúcar en polvo.
• Pistachos: 1 cucharada picada

Receta paso a paso:

1. Retire la piel de los mangos y córtela en pedazos de ½ pulgada.

2. Toma todas las piezas de mango en un bol y agrega 2 cucharadas de azúcar en polvo. También puede agregar azúcar normal pero demorará en disolverse.

3. Mezcle las piezas de azúcar y mango correctamente.

4. Agregue 1/2 vaso de leche fría y mezcle con las piezas de mango y el azúcar.

5. Transfiera a un tazón de servir y refrigere por alrededor de 20-30 minutos.

6. Adorne con los pistachos picados y sirva enfriado.

El delicioso mango Kheer está listo para servir; puede hacerlo en cualquier momento sin el uso de mezclador y gas.

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Reet – Instant Aam ki kheer para amantes del Mango

Salsa de mango : se sirve en filetes de pez espada o de atún sellados.

Simplemente corta un poco de mango en cubos pequeños y mézclalo con un poco de cebolleta picada, chile, ralladura de limón, jugo y cilantro (raramente trato de medidas exactas, así que todo depende de las preferencias personales). Sirva con algunas hojas de ensalada para una gran comida de verano.

Ensalada tailandesa de carne de res y mango: tiene un poco de chispa de los chiles y los cítricos complementados con el refrescante sabor del mango – ¡mmm!

Ensalada tailandesa de carne y mango

Corte el mango por la mitad, retire el hoyo. Cortar en la carne del mango, NO A TRAVÉS DE LA PIEL EN SU PROPIA MANO (estoy mirando a mi hija aquí) en diagonal y luego en cruz. Invierta la piel, corte la piel. auge. Mango cuadrados!

Ok, ese es el comienzo de cada una de mis recetas de mango favoritas jaja …

A veces hago salsa de mango con ellos, que es excelente para los camarones o los tacos de pescado … Y voy a tener que seguir adelante y darle mi receta favorita de tacos de camarón porque estoy bastante seguro de que es también mi receta de mango favorita.

La tortilla de maíz, el camarón fresco o congelado (se coloca bajo agua fría hasta que se descongela), se ralla la col verde / napa, la salsa de mango.

2 mangos maduros

2-4 dientes de ajo

I pequeña cebolla amarilla (dulce)

Yo gran tomate, cortado en cubitos

Sal y pimienta al gusto

Mezcle los ingredientes usando el ajuste “chop” en una licuadora (o 2-3 toques en una bala mágica)

A continuación, puede cocinar esta mezcla en una sartén pequeña, pero me gusta la mía fresca. Cuando se usa fresco? Tienes que comer toda esa semana … De lo contrario, cocina a fuego medio hasta que todo esté tierno, luego guárdalo en un recipiente en la nevera.

Como crecí en el sur de California, la mayoría de mis tacos están influenciados por la cocina mexicana, así que siempre uso repollo en lugar de lechuga en mis tacos.

Saltee los camarones hasta que estén opacos (no más claros) y firmes al tacto, en una sartén a fuego medio-alto con cualquier tipo de aceite que desee. Agrego sal, pimienta, jugo de lima y un poco de chile rojo. A algunas personas, como a mi madre, les gusta cocinar las tortillas de maíz en una sartén con aceite caliente de antemano, pero me gusta la mía sin cocinar. Llene cada tortilla con unos camarones cocidos, repollo rallado, cubra con salsa de mango y ¡disfrútelo! Va muy bien con Modelo Negro o Corona.

Mango Daiquiri

• carne de 2 mangos apenas maduros
• 1 cucharada de azúcar
• media taza de ron
• 6 cubitos de hielo grandes

Todo en la licuadora; mezclar hasta que esté suave; si los mangos están maduros, considere agregar un poco de jugo de limón.

Rendimiento: alrededor de 30 onzas.

Batido de cuajada de mango

Batido de leche de mango

mango idli

Mango rasjula

Chutney de mango crudo

Mojito de mango crudo

Salado de leche de mango maduro

Mango crudo arhar dal

Chutney picante de mostaza de mango crudo

Salsa picante de maní crudo

Paapad AAM

pescado de ají crudo

Mermelada de mango crudo

Helado de mango maduro

cuajada de mango

estas son mis recetas favoritas de mango

Lo de arriba es mi receta de mango favorita. Es un batido. Es agridulce y agridulce todos juntos y es refrescante tener durante el almuerzo. Es muy popular en Malasia especialmente en restaurantes indios y grandes hoteles.

• Pelado y en rodajas, con un chorro de jugo de limón o lima
• Secado, con chile en polvo
• Salsa de mango
• Mango Lassi

Mango arroz pegajoso

Esta receta pero con mango rebanado.

El arroz pegajoso del coco en hojas de plátano Khao Dome) Receta – Food.com