Voy a salir de una extremidad aquí y tomar un SWAG. Trabajé en la granja de mi tío un par de veranos. Estoy asumiendo que el siguiente proceso también funciona para las calabazas.
Cuando mi tío estaba convirtiendo su granja de productos lácteos a duraznos, hubo varios años en los que los árboles jóvenes no daban suficiente fruta como para llegar a fin de mes. Para llegar a fin de mes, cultivó sandías para las semillas. Las vides de sandía crecieron bastante bien alrededor y debajo de los jóvenes melocotoneros. Cuando llegó el momento de la cosecha, un equipo entró al campo con una máquina grande que básicamente era una tolva y un tambor de malla de acero giratorio. La tripulación arrojó los melones a la tolva, donde una paleta los rompió y alimentó las piezas en el tambor giratorio. El tambor de malla volteaba los pedazos de melón rotos y las paletas adicionales rompían los pedazos en papilla. La malla fue hecha para que las semillas de sandía no pudieran pasar, pero el deshuesado de sandías podría. Se derramó en el suelo y las semillas se alimentaron en una tolva. Al final del día, tenías un gran contenedor de semillas y un desastre viscoso en el huerto.
