Quizás soy parcial, pero creo que esa pizza en Croacia es increíble. Muchos lugares de pizza ofrecen increíbles delicias de pizza. Usualmente no son muy innovadores o creativos, pero son … hmmm … ¡deliciosos!
Por lo general, no le ponemos fruta a la pizza (a menos que cuente los tomates como fruta). Las piñas en pizza definitivamente no son populares.
Hay algunos experimentos con pizzas de pescado, pero tampoco son populares. Sin embargo, algunas personas les gusta poner algunas sardinas o anchoas en su pizza.
Los ingredientes más populares, excepto la masa, son tomates, queso, champiñones, tocino / jamón / jamón dálmata / pimientos / maíz dulce / crema agria / huevos / rucola / albahaca. Las aceitunas y el orégano usualmente van en la parte superior.
Una cosa que es muy común es que la mayoría de los tipos de pizza en Croacia se hornean en hornos de leña.
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