Hmm, no he probado esta idea específica con café preparado, pero no veo por qué no funcionaría. Y no me parece extraño en absoluto.
Las ocasiones en que conduje los panqueques hacia un fondo aromatizado con café, agregué una cucharadita de polvo de café expreso con 1-1 / 2 cucharadas de cacao (sustituyendo parte de la medida de harina), una buena y grande pizca de azúcar moreno (1/4 a 1 / 3C) para el toque de melaza, un par de cucharaditas de vainilla. Como la receta todavía estaba usando leche, esta sale con un distintivo sabor a moca, espléndido con una pizca de mini chispas de chocolate en el panqueque justo antes de voltear en la sartén. Lozano. Lo mejor es servirlo con café caliente con los panqueques rociados con un poco de jarabe de arce o, sí, glaseado de chocolate negro. Postre para el desayuno
Entonces, para usar café preparado, creo que uno podría sustituir fácilmente la medida líquida por el café. Todavía probablemente acortaría la medida habitual de 2C de líquido a 1-3 / 4 y añadiría aproximadamente 1 / 2C de leche en polvo. Otro potencial sería 1 / 2C la mitad y la mitad con 1-1 / 2C de café fuerte para la riqueza. El café preparado no dará un golpe tan fuerte como el polvo de espresso, ¡pero sin duda es factible!
Ahora quiere hacer algo con el café sobrante, hablemos de salsa de ojos rojos … hmmmm
