¿Cuál es la comida perfecta?

A menudo he sentido un anhelo por las cocinas que mi madre solía preparar en su juventud. Ahora ella no cocina más. Tiene 81 años y es un poco olvidadiza, y se cansa fácilmente, por lo que no le permitimos ocuparse de ninguna de esas tareas … por razones de seguridad. Ahora, siempre he sido un ferviente admirador de su cocina en particular, y de la comida en general, y en mi propio hábito de ir al centro de algo que amo, y al ser un aprende-a-holic, logré aprender un algunas de sus recetas, en el día. Ya sabes, como – qué es, que hace que este plato tan rico … ¿mamá?

Entonces, un buen domingo, decidí cocinar estofado de pollo al estilo de mamá. Oh, solía ser comida del cielo. Yo, mis hermanos, mis primos que frecuentaban nuestra casa, los hijos de vecinos, las tías vecinas, esos pilluelos que jugaban desde la mañana hasta última hora de la tarde en el boondock no lejos de nuestra casa, ese muecín discapacitado visual de la mezquita del vecindario que se les da comida y ropa como recompensa por sus servicios, todos responderían.

Desafortunadamente, mis hermanas, mi esposa (!!!), mi suegra, nuestra criada que también cocina, nadie puede hacer guiso de pollo como mi madre …

Entonces, aquí estoy, listo para darle una oportunidad. Puede ser, la persona obsesionada con los detalles que soy, seré capaz de hacerlo como mamá. Así que puse todas mis emociones y todas mis energías para cocinar ese guiso perfecto. Ocupa una gran parte del día, ya que no soy un cocinero consumado.

Cuando finalmente está listo, le doy un trago al cucharón, con la respiración contenida, los ojos cerrados, para enfocar toda mi agudeza perceptiva en mi paladar. Intentando cerrar mi mente a todas las miradas, sonidos, olores externos … Listo para evaluar mi propia obra magna.

Lamo. Relick. Esta bien. Bueno, en realidad. De hecho, sí … Pero hay algo que parece estar mal. Le llevo el cucharón a mi madre. Ella sonríe. Dice que le gusta. Le pregunto si hay algo que le falta. Ella me dice que no puede encontrar sus calcetines. Recuerdo que ella tiende a doblar y mantener sus calcetines debajo del colchón, para usarlos nuevamente al día siguiente. Yo se los señalo a ella. Pregunto nuevamente si encontró algo que falta en el guiso. Ella dice que no. Es muy bueno. Y se queja de que la criada no pone tanto esfuerzo en cocinar como lo haría una persona de la casa real. Además, (sin tomar ningún nombre), a las “amas de casa” ya no les gusta cocinar. Recordando también cómo mi esposa había regañado a mi hijo despiadadamente, por no sentarse a estudiar, en mi ausencia, ayer.

De todos modos, aunque un poco tarde, el almuerzo está en la mesa del comedor. Todos nos sentamos y comenzamos a comer. Mi hijo está muy satisfecho y aprobado. Él dice que es el mejor estofado que haya tenido en toda su vida. Él en su mayoría ama todas las cosas que hago. (Él toma este rasgo de adoración de los padres, de mí.) Mi hija, en su exploración de todas las cosas que caen en el límite de lo exótico, (en realidad, solo exploración de los no esculpidos), desmenuza un puñado de obleas de patata, del paquete ella ha estado comiendo, y lo extiende en su plato donde mi esposa ha puesto su guiso sirviendo. Le pregunto ¿cómo está la comida? Ella da esa sacudida de la cabeza acompañada con un rollo de ojos, que traduzco vagamente como “¡Fuera de esta tierra!” . Mi esposa toma un bocado con escepticismo, y aunque es reacio a aceptar que cocine mejor que ella, me da un beso superficial en la mejilla para dar crédito a mi arduo trabajo. Incluso si a todos les gusta el estofado, realmente no saben con qué compararlo.

Yo como. Es bueno, sin dudas. Pero siento que falta ese factor momia. No lo reconozco del todo, qué.

Justo en ese momento suena el timbre. Es mi hermana primo, que ha llegado sin anunciarse, como lo hace a menudo, para ver cómo estamos en general, y mi madre en particular. Es su naturaleza súper liberal, supraintelectual, progresiva y precoz, lo que le impide hacer lo que nosotros, las personas normales y mortales hacemos. Como una persona cariñosa, ella también es la que te llamará feo, si es que lo eres, cuando le preguntes su opinión al respecto.

Ella se invita a la mesa del almuerzo y en medio de un torrente de palabras e inundaciones de ideas, se detiene lo suficiente para hacer girar su primer mordisco alrededor de su boca, tal vez saboreando la picadura desde diferentes ángulos, y dejando que todas las diferentes zonas -tastebuds analizan y evalúan lo que se les ha presentado. Ella comienza a decir algo. Luego agita su mordisco un poco más. Levanta su dedo para pedirnos que esperemos otro momento. Luego se traga el mantillo, que ya debe haber sido disuelto y digerido por todas las enzimas producidas copiosamente en su boca, mientras ella rumiaba y masticaba.

Y casi antes incluso de dejar que caiga completamente a través del esófago, y aún sostenernos en pausa, con ese dedo levantado, toma el siguiente bocado.

Luego, como si se tratara de una idea de último momento, ella pone el bocado a un lado de su boca, y le da su sucinta evaluación en un suspiro: ¿Quién lo preparó? Phuphi Begum (mi madre, su tía ) ya no cocina. Este es exactamente tan bueno como el pollo que ella usaba para preparar. Empaca un poco para mi Me llevaré a casa.

Y parece que lo entiendo Quizás no haya nada que haya faltado en el plato. Quizás es solo mi propia nostalgia la que ha creado un encanto en torno a mis recuerdos.

Tal vez se esté formando un recuerdo similar en la mente de mi hijo … en este momento.

Difícilmente se trata de la comida perfecta. Es como tu mente mastica y asimila.

Depende de lo que quieres decir con perfecto. Si la mejor nutrición es perfecta, entonces en realidad es leche materna. Por muy cableado que suene, la leche materna es el alimento del que un humano podría vivir por más tiempo. Todos los demás alimentos se toman de nuestro entorno, comemos los alimentos que mejor se adaptan a nuestros sistemas digestivos (en su mayoría). ningún alimento de nuestro entorno está hecho para alimentar a los humanos, solo lo tomamos, por lo tanto, necesitamos una gran variedad de alimentos para obtener una gran cantidad de vitaminas. Sin embargo, la leche materna está hecha específicamente para darle al bebé la cantidad de vitaminas que necesita, aunque no es perfecta.

Pero beber leche materna está programado como mierda, y la madre solo puede producir leche si está comiendo su entorno (supongo que también podría estar bebiendo leche materna, pero debería terminar pensando que se está poniendo espeluznante). Entonces creo que la mejor comida son las papas. son la comida más cercana a todas las vitaminas que necesitamos. Creo que un humano puede mentir por varias bocas solo por patata. Además, hay muchas maneras de cocinar las papas, son un alimento básico en muchas dietas en todo el mundo, y lo mejor de todo es que pueden crecer en condiciones muy duras. en términos de gusto son bastante insulsos, la bruja no es necesariamente algo malo. de esta manera, pensó que el arte de la gastronomía de las patatas puede verse como un lienzo en blanco.

También me gusta mucho la papa.

Una comida perfecta es, por supuesto, una cuestión de opinión y tienes diferentes categorías. Para protagonizar los alimentos SALUDABLES más importantes, son perfectos para nuestro cuerpo, como los ALIMENTOS SUPERIORES como la espinaca, el kiwi y el aguacate (solo algunos favoritos personales). Si miras, los humanos tienen dientes más parecidos a herbívoros que animales carnívoros … significan moler materia vegetal. Ahora la buena parte de las comidas FLAVORFULL los alimentos perfectos para el sabor son simplemente ciencia en la mezcla de todos los sabores y texturas correctos dulce picante y picante salado terroso con algunas texturas tiernas y crujientes que suena perfecto para mí

Me sorprendió cuando leí un nuevo estudio que nombraba chucrut como la comida perfecta número 1. Tiene algo que ver con la fermentación.

Me encanta el chucrut [mi ascendencia alemana, supongo.] Lo uso como lo es para los perritos calientes y sándwiches, o enjuagué en cazuelas con papas, zanahorias y salchichas. Es delicioso y ahora puedo decir que es un alimento saludable.

La pizza es amor, la pizza es vida …

Puedes hornearlo o freírlo. Con frutas, carne o vegetales e incluso nueces para satisfacer todas sus necesidades y deseos. Incluso puedes hacerlo crudo o vegano o vegetariano. Puedes hacerlo dulce o colorido.

Solo tienes que conocer tus necesidades y hacer tu pizza.

Bajo o alto en calorías como te guste, siempre será pizza :-p

Si no estás de humor para hornearlo tú mismo, entonces puedes obtener la mejor pizza en el sur de Delhi desde Instapizza.

Mi voto va a la comida china. Millones de tipos de alimentos. Casi todas las cosas se pueden comer. Me gusta más el hotpot. Ocho grandes cocinas le proporcionarán un sabor totalmente diferente.

No lo sé. ¿Qué estás haciendo y estoy invitado?

Si eso no ayuda, diré que no creo que haya UN “alimento perfecto”. Incluso a “People Chow” le faltará algún nutriente oscuro, sin importar cuán duro la buena gente de Soylent Company trate de asegurarse de que así sea.

Sugeriré comida india ya que se considera comida muy saludable en el mundo. Todo tipo de variedades están disponibles en comida india. La razón es que es comida muy equilibrada. En otras palabras, es una dieta muy equilibrada. Es por eso que la gente de todo el mundo esta comida.

Vamos a divertirnos entonces :-p

La pizza es amor, la pizza es vida …

Puedes hornearlo o freírlo. Con frutas, carne o vegetales e incluso nueces para satisfacer todas sus necesidades y deseos. Lo más cercano al 50% de hidratos de carbono, 35% de grasa y 15% de contenido de proteína sugerido por los médicos. Incluso puedes hacerlo crudo o vegano o vegetariano. Puedes hacerlo dulce o colorido.

Solo tienes que conocer tus necesidades y hacer tu pizza.

Incluso puede mezclarlo con un poco de jugo de naranja y hacer una cena de batido de pizza para hidratarse: la pizza es perfecta y se adapta a sus necesidades sin dejar de ser una pizza. Para todos los gustos y todos los colores, todas las veces y a cualquier temperatura. Bajo o alto en calorías como te guste, siempre será pizza :-p

Heinz ketchup: El acertijo Ketchup

Ceviche, mariscos con un toque tropical

Si tu objetivo es solo comer un alimento perfecto, entonces te enfrentarás a problemas. Homo Sapiens es una especie omnívora. Requerimos una variedad de nutrientes.

Si tuviera que elegir “un alimento”, incluiría una amplia variedad de ingredientes. Algo así como un guiso Mulligan pero con muchos más ingredientes. Pero ninguna comida individual es perfecta.

Antropológicamente, sería un mamífero recién sacrificado y algunas bayas cosechadas + agua de una corriente

No hay uno

Siempre recuerdo a un nutricionista muy respetado hace muchos años diciendo que “hay muy pocos alimentos malos, hay muchísimas malas dietas”, podrías parafrasear esto y decir “no hay alimentos perfectos, pero juntos muchos hacen una buena dieta”

Cuando era muy joven, mis padres estaban en el extranjero haciendo que vivir para nosotros en casa. Un día, llegué a casa de un día muy largo en la escuela y me moría de hambre, pero no había nadie que me diera de comer y obviamente no podía cocinar. Subí al armario y obtuve un poco de azúcar de caña de azúcar, un poco de agua pura, sal y pimienta. Fue lo mejor que he tenido. Entonces dime, ¿cuál es tu comida perfecta?

La pizza es la comida perfecta. Rápido de hacer, equilibrado en sus ingredientes y relativamente barato.

Una combinación de arroz y frijoles, con un poco de salsa de verduras. Obtiene casi todos los nutrientes que necesita además de una dieta que atraviesa a vegetarianos y veganos.

Realmente depende de tu definición de perfecto. Alguien que podría querer, digamos, aros de cebolla. Pero no te gustan.