La alergia al cerdo es posible pero extremadamente rara. Una mordedura de garrapata estrella solitaria puede hacer que las personas se vuelvan alérgicas a la carne roja, incluida la carne de cerdo (que a veces se llama la otra carne blanca jajaja).
Si alguien dice ser alérgico al cerdo y su reacción alérgica es indigestión, es posible que en realidad no sea alérgico. Algunos cortes de cerdo son extremadamente grasos y difíciles de digerir.
Para estas personas, alérgicas o no, es mejor que eviten la carne de cerdo, incluso si eso significa NO tocino: /
Si crees que tienes una alergia a los alimentos, prueba una dieta de eliminación. comer solo algunos alimentos que se sabe que no son alérgenos típicos durante algunas semanas y luego agregar los otros alimentos de uno en uno. Aquí hay una lista:
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