¿Es extraño lavar los huevos antes de romperlos?

No. También estoy muy limpio. Por lo tanto, lavo los huevos antes de romperlos.

No afectará nada porque el calor matará a la salmonela. Pero todavía es asqueroso que no se laven, y dejan un olor desagradable en tus dedos.

No, en absoluto, siempre y cuando los laves con solo agua.

Las cáscaras de huevo son porosas, lo que significa que absorberán los jabones o detergentes que uses, y eso es algo que no quieres en tus alimentos, ¿no?

La mayoría de los huevos comerciales se lavan previamente, por lo que no es realmente necesario lavarlos, pero si lo hace, no hay daños: use un cepillo suave o una esponja limpia y frótelos con agua tibia, o simplemente use sus manos.

Extraño, como en pocas personas lo hacen, sí. Sin embargo, es una buena práctica. Por supuesto, una persona probablemente no debería usar agua y jabón, pero una solución desinfectante suave puede reducir la cantidad de bacterias en el caparazón. Por la misma razón, es una buena idea lavarse las manos y usar utensilios limpios para cocinar y comer con huevos y otros alimentos, también, por la misma razón.

No, no es raro en absoluto. Los huevos pueden tener mierda en ellos, y una vez que los rompas, todo lo que estaba en el exterior puede entrar por dentro.

Los huevos que se venden en las tiendas han sido limpiados, pero siempre existe la posibilidad de que algo se haya perdido.

Es un buen hábito lavar los huevos antes de romperlos.

ETA: Aquí hay una gran respuesta sobre lavar / no lavar huevos. La respuesta de Christopher Sutton a ¿Por qué está bien dejar los huevos y la leche fuera de la nevera en Francia?

Nop. Tiene mucho sentido. Inevitablemente, habrá algo del huevo que entra en contacto con el caparazón y viceversa … y los pollos solo tienen orificio para todas las funciones … incluida la puesta de huevos

Sí, en realidad es bastante extraño. La gente suele lavar solo frutas y verduras antes de cocinar.

En caso de hervir el huevo, es posible que desee eliminar cualquier suciedad en el caparazón.

Creo que es extraño. No es algo que pasaría el tiempo haciendo. Soy un gran defensor del lavado de manos y de cocinar los alimentos a fondo, así que no me preocupo por la limpieza de mis huevos. Además, he escuchado que lavando huevos se quita una capa natural que es una barrera a la contaminación, lo que hace que el huevo sea más propenso a las infecciones bacterianas.

Si tus pollos no estaban ordenados donde los pusieron, podría haber algunas cosas desagradables en la capa exterior. Los huevos comprados en la tienda (Cackleberries) están limpios antes de colocarlos en sus contenedores.

Cackleberries? Hoss inventó esa palabra, ¿eh?

Si compraste los huevos en un mayorista o minorista normal, entonces deberían estar listos. No hay daño en darles un lavado, pero una inmersión rápida en agua hirviendo puede eliminar los contaminantes de la superficie.

Desde una tienda de la granja o elige la tuya, entonces verás plumas y caca. Este es un buen momento para lavarlos.