¿Es legal en Arizona que un restaurante compre productos cárnicos y lácteos de un supermercado de manera regular, y decirle a los servidores que es parte de sus deberes hacer estos viajes al supermercado?

No soy abogado, pero uno pensaría que podría hacer demandas razonables de esa manera, siempre y cuando les pague por el tiempo invertido en la compra del producto y los indemnice por cualquier gasto imprevisto como gasolina, peajes o tarifas de estacionamiento.

Muchas compañías dan una tarifa por milla que incluye gasolina y desgaste en un vehículo. Agregaría un poco más como un incentivo para mantenerlos felices.

Cuando ingresé por primera vez a la fuerza de trabajo, trabajé para un restaurante de comida rápida en el lado norte de Columbus, OH. De vez en cuando, se quedarán sin productos de papel y piden que usemos nuestro vehículo personal para recoger cosas de otra tienda a unas 5 millas de distancia.

Es razonable.

Lo que no era razonable es que tuvimos que esperar mientras estábamos fuera y nunca nos reembolsaron el combustible o el tiempo. No sabía nada mejor, pero cualquier persona que esperaría que un empleado hiciera quehaceres sin recibir un reembolso es explotador y mezquino.

No puedo responder sobre esto en un frente legal, pero creo que algunas personas que leen esto pueden no entender por qué considera que se trata de un problema ético con el restaurante. Como a los servidores generalmente se les paga muy por debajo del salario mínimo (he escuchado tan solo $ 1.75 por hora, pero creo que la mayoría gana alrededor de $ 2.50), la compañía esencialmente está forzando a los servidores a que les paguen básicamente nada para que no tengan que enviar alguien que tiene un salario por hora mucho más alto, o paga por otro servicio para que le entreguen los alimentos.

Para mí, si no hay una compensación adicional más allá del salario por hora, esto no es ético (ya que su bajo salario es solo legal y ético porque se espera que obtenga la mayor parte de sus ingresos en propinas, que no hace en el supermercado tienda) y podría ser potencialmente ilegal. Puede valer la pena analizar la legalidad de la misma o buscar un restaurante diferente para trabajar que trate a sus empleados de forma más ética.

¿Estás preguntando si un jefe puede definir lo que su empleado debería hacer? ¿Qué piensas?