¿Qué es Viticultura?

El estudio del cultivo de la vid, como un tema práctico más que como una ciencia (este último se llamaría un “científico vitivinícola”). Sin embargo, la ciencia juega un papel importante en enseñarnos a los “viticultores” sobre nuestra planta en cuestión.

El estudio de las uvas. Por lo general, se utiliza para la elaboración de vino.