¿Qué pasaría si no comiera nada más que zanahorias durante 2 semanas?

Hoy descubrí que si comes una cantidad excesiva de zanahorias, tu piel cambiará a un tono anaranjado / amarillo.

Tome nota de los que vienen de Nueva Jersey, no necesita un bronceado falso para ponerse naranja, simplemente puede comer grandes cantidades de plantas de naranja, como zanahorias anaranjadas. La condición resultante se conoce como carotenemia y no es tan poco común como se podría pensar. En particular, lleva su cabeza de color amarillo anaranjado con los bebés que a menudo se alimentan de grandes cantidades de zanahorias mushed y una variedad de verduras que contienen altas cantidades de caroteno. El caroteno es un pigmento y si consume una gran cantidad de él, los niveles de caroteno en su cuerpo se acumulan y su piel se volverá de color amarillo anaranjado. Este efecto generalmente aparece primero con la nariz y / o las palmas mostrando el color primero, por lo que ocasionalmente ves bebés con narices anaranjadas.

Afortunadamente, especialmente para los niños cuyos padres les dan más zanahorias y otros alimentos carotenados, esta afección no es dañina, aparte de potencialmente hacer que el niño se vea como una futura estrella de Jersey Shore, lo que supongo podría considerarse una forma de niño abuso. Pero más allá de eso, todo lo que uno tiene que hacer para que la coloración de la piel desaparezca es simplemente dejar de consumir grandes cantidades de cosas con caroteno.

Si bien puede causar una coloración extraña de la piel, una cosa que comer grandes cantidades de zanahorias no servirá es mejorar la vista, al menos suponiendo que no estés desnutrido. Si está desnutrido, puede mejorar su visión. Específicamente, si no está recibiendo suficiente vitamina A, comer zanahorias (debido al betacaroteno que su cuerpo convierte en vitamina A cuando lo necesita) puede mejorar su visión y visión nocturna. Sin embargo, la realidad es que la mayoría de la gente en el mundo desarrollado consume mucha vitamina A porque contiene muchos alimentos, como casi todos los productos lácteos, huevos, guisantes, calabaza, brócoli, melón, espinaca, batatas. , papayas, lechuga, mangos, pepinos, melocotones, piñas, tomates, maíz amarillo y muchos, muchos más. Además, debido a que una cantidad excesiva de Vitamina-A no mejorará la visión más de lo que obtendrá su visión y porque el Beta-Caroteno no se convertirá en vitamina A en su cuerpo si ya tiene suficiente Vitamina A (que es bueno porque demasiada vitamina A puede ser tóxica), comer zanahorias generalmente no hará nada por su visión.

El mito de que las zanahorias pueden mejorar su vista más allá de lo normal, en particular que las zanahorias pueden mejorar la visión nocturna, fue popularizado por la propaganda británica durante la Segunda Guerra Mundial. Los artilleros británicos en la Segunda Guerra Mundial pudieron localizar y derribar aviones alemanes por la noche debido a los avances significativos en la tecnología de radar durante la Segunda Guerra Mundial. Para ayudar a ocultar este hecho, los británicos se extendieron sobre una leyenda urbana que decía que podían aumentar la visión nocturna de sus pilotos haciéndoles consumir grandes cantidades de zanahorias. Esta campaña de propaganda incluyó historias sobre ciertos pilotos como el teniente John “Cat Eyes” Cunningham, quienes dijeron que tenían una visión nocturna excepcional gracias al hábito de comer grandes cantidades de zanahorias. Esta mentira no solo dio origen a una leyenda urbana, sino que también provocó que muchos británicos comenzaran a plantar sus propias huertas, incluida la siembra y el consumo de una gran cantidad de zanahorias para poder ver mejor durante los apagones.

Datos de bonificación:

• No solo su piel se volverá amarillo anaranjada al consumir una gran cantidad de caroteno, sino que también se excretará a través de las heces y la orina, lo que en casos extremos puede hacer que ambas se vuelvan de color naranja.
• El consumo excesivo del pigmento licopeno, que se encuentra en plantas como los tomates, también puede causar que su piel se vuelva anaranjada, similar al consumo excesivo de caroteno. Esto también es inofensivo y completamente reversible simplemente dejando de consumir el licopeno.
• Uno que no es naturalmente reversible es el efecto de consumir demasiada plata elemental, que eventualmente puede volver su piel azul-ish / violeta. La afección se conoce como Argiria. Se trata de una afección más o menos permanente, aunque recientemente se ha logrado cierto progreso al poder revertir el efecto, como un método que utiliza la terapia con láser. Argyria
• Una fuente algo sorprendente de caroteno puede ser pollo. Esto no se debe a que la carne de pollo en sí normalmente contenga mucho caroteno, sino más bien porque la alimentación comercial del pollo a menudo contiene cosas como caléndulas, que tienen altas cantidades de betacaroteno.
• Aunque consumir demasiado caroteno no suele ser perjudicial, estudios recientes indican que el consumo excesivo de betacaroteno en los fumadores puede aumentar sus probabilidades de contraer cáncer de pulmón. El único otro negativo conocido para comer demasiado caroteno, aparte de los potenciales efectos cosméticos, es que ocasionalmente las personas son diagnosticadas erróneamente con ictericia, en lugar de la carotenemia inofensiva correcta.
• Si realmente quieres mantener tus ojos saludables, comer frutas frescas y verduras de hoja es incluso mejor que obtener tu vitamina A principalmente de las zanahorias. Las verduras de hoja suelen contener beta-caroteno, por lo que todavía obtendrá su vitamina A, pero también contienen cosas como la vitamina C y E, que se ha demostrado que previenen las cataratas, así como la degeneración macular normal relacionada con la edad (pérdida de visión clara en el centro de su campo de visión debido a daños en la retina).
• Otro mito relacionado con los ojos es que leer con poca luz dañará tu visión. De hecho, esto no hará nada para dañar su vista, aparte de fatigar sus ojos más rápido de lo normal, que es solo algo temporal.
• La idea de que los alemanes no tenían o no sabían nada sobre los radares durante la Segunda Guerra Mundial también es un mito (que incluso se difunde en ciertos documentales de buena reputación * mira el History Channel *). Los alemanes tenían su propia tecnología de radar relativamente avanzada e incluso la usaron en ocasiones, especialmente más tarde en la guerra, aunque no tanto como pudieron haber hecho sus altos funcionarios para darse cuenta del potencial de la tecnología. También sabían que los británicos lo usaban, aunque ambos bandos difundieron una cantidad increíble de desinformación para tratar de ocultar su uso del radar y el estado de su tecnología, como el mito de la zanahoria y la vista. Los alemanes, incluso durante un tiempo trataron de centrar su bombardeo en las torres de radar británicas durante la Batalla de Gran Bretaña, pero estas torres fueron reemplazadas fácilmente y muy difíciles de golpear con los bombarderos en el momento, por lo que los alemanes abandonaron rápidamente esta estrategia. Uno de los muchos errores cometidos por los alemanes durante la Batalla de Inglaterra fue la infrautilización de su propia tecnología de radar (Hitler, como era de suponer, no le veía demasiado uso ya que lo consideraba únicamente como algo útil para fines defensivos, lo que por supuesto es increíblemente corto de miras). En una línea similar, también subestimaron cuán útil era el radar para los británicos como arma defensiva, ya que era una parte clave de la estrategia de defensa del Sistema Dowding que los británicos usaron durante la Batalla de Inglaterra.
• Otra cosa interesante sobre la Batalla de Inglaterra fue que, aunque los británicos tenían significativamente más aviones de los que pensaban los alemanes, no tenían un exceso de pilotos para ponerlos en los aviones. Esto nunca fue un problema importante ya que siempre podían tener suficientes pilotos para sus necesidades, aunque muchos pilotos volaban hasta 6 o 7 misiones por día durante ciertas partes de la Batalla de Inglaterra. Sin embargo, esto probablemente habría sido un problema, excepto por el hecho de que los pilotos alemanes de la Luftwaffe en general sintieron que no era apropiado disparar a los pilotos que se habían visto obligados a eyectarse y caer en paracaídas. Si lo hubieran hecho, se cree que Gran Bretaña se habría quedado rápidamente sin pilotos entrenados ya que los nuevos pilotos tendían a ser asesinados dentro de sus primeras cinco misiones de combate, por lo que esto habría sido devastador para la Royal Air Force. La realidad era que muy poco después de que un piloto se hubiera visto obligado a eyectarse, aterrizarían de forma segura, sin hostigamiento mientras se lanzaban en paracaídas. Luego se les dio un nuevo avión y volvieron al aire poco después, a menudo en un par de horas. Si la Luftwaffe hubiera tenido una política más despiadada y similar a la de los nazis y hubiese disparado contra los pilotos expulsados, es muy probable que la falta de pilotos entrenados en Gran Bretaña se hubiera vuelto crítica y podría haber inclinado la balanza en la Batalla de Gran Bretaña.

En la antigüedad, la parte de la raíz de la planta de zanahoria que comemos hoy en día no solía utilizarse. La planta de zanahoria, sin embargo, fue muy valorada debido al valor medicinal de sus semillas y hojas. Por ejemplo, Mitrídates VI, rey de Poncio (alrededor de 100 aC) tenía una receta para contrarrestar ciertos venenos con el ingrediente principal de semillas de zanahoria. Desde entonces se ha demostrado que este brebaje realmente funciona.

Referencia: si comes una cantidad excesiva de zanahorias, tu piel se volverá de un tono anaranjado / amarillo .