¿Qué cambios físicos (o mentales) notó sobre usted después de convertirse en vegano / vegetariano?

No estoy seguro de lo que está pasando aquí. O mi algoritmo de alimentación de Quora ha comenzado a incluir odios vegetarianos desagradables o … No sé qué. Probablemente sean solo personas que buscan una excusa por la cual su salud se deterioró. Un grupo autoseleccionado de malhechores dietéticos que afirman que no se puede estar sano sin comer carne. * sacude la cabeza condescendientemente *

Como psicólogo de investigación, me superpongo con la neurociencia mucho, por supuesto, se trata de neurotransmisores que son acerca de los ocho aminoácidos esenciales. Suponiendo que alguien se encuentra en buen estado de salud, es decir, sin una enfermedad subyacente que ellos tendrían independientemente de su dieta, no hay problemas de deficiencia con una dieta vegetariana. La única excepción que me encontré fue en realidad debido a hábitos alimenticios disfuncionales extraños.

En resumen, se hizo conocido localmente como enfermedad de las muchachas de la universidad a causa de a quién afectaba. Fue el resultado de hábitos alimenticios extremadamente disfuncionales. Hay un segmento de la población vegetariana que son vegetarianos para perder peso. Comen ensaladas y beben literalmente litros de refresco dietético. ¿Cuántos tragos grandes equivalen a un galón? Nutrasweet es uno de esos ocho aminoácidos. Fenilalanina. Estaban suprimiendo la cantidad de los otros siete aminoácidos e inundaron su sistema con fenilalanina.

Hay una serie de sistemas que utilizan esos aminoácidos en proporción a sus niveles de suero sanguíneo. Existe un sistema de transporte de alta afinidad que transporta esos ocho aminoácidos a través de la barrera hematoencefálica. Llegan a tu cerebro en la medida en que existen en tu sangre. Su dieta de soda de ensalada y dieta estaba causando una escasez de los otros siete aminoácidos para la conversión a neurotransmisores. Eso resultó en un estado depresivo autoinfligido. ¿La solución? Coma como un humano normal que incluya otras fuentes de proteínas y tome un suplemento ya que ya han demostrado que tienen hábitos alimenticios deficientes. El mismo suplemento que toman los comedores de carne. Puedes comprarlos Walmart.

No es el único sistema en el cuerpo que podría verse afectado por este tipo de disfunción dietética o física. La tiroides es uno de ellos carne o no carne la causa subyacente que realmente no tiene nada que ver con ser vegetariano. Los problemas de tiroides afectan a muchos humanos.

Normalmente vegetarianos que trabajan que comen lácteos y frijoles y arroz y maíz … no necesitan preocuparse por la dieta. La idea de que los vegetarianos necesiten un análisis de sangre regular es tonto.

Los veganos son una historia diferente. Si bien no es un problema de no poder comer una dieta saludable, tienen que prestar atención, especialmente a la ingesta de B12. Ve a Walmart. Pero de nuevo … no es necesario realizar análisis de sangre regularmente en circunstancias normales. Como cualquier otra persona.

En cuanto a esta idea de que hay datos que concluyen que los vegetarianos y veganos son propensos a la enfermedad tiroidea … no. Aquí está ese estudio NIH.

Dietas veganas e hipotiroidismo

No pretende ser concluyente. De hecho, afirma no ser concluyente porque los resultados realmente no tienen sentido. Encontró que el veganismo protege su tiroides mientras que los vegetarianos lacto-ovo mostraron un aumento. Algo que otros en esta conversación parecían no saber. Si no sabes qué confusión, significado, subclínica … prevalente e incidental y otros términos en un sentido científico … y no lees ciencia escrita … vas a estar desorientado. En el caso de que otra persona escriba aquí, creo que solo está repitiendo tonterías de fuentes poco confiables.

La verdad es que probablemente fue un error de muestreo. Una anomalía estadística.

En cuanto a mí y mi salud … He sido vegetariano durante 49 años. No le presto mucha atención a mi dieta. Mi salud es mucho mejor que la de mis amigos que comen carne.

Trabajo con personas donde la higiene es secundaria a la supervivencia y tiene problemas con infecciones oportunistas. Si bien no tenía evidencia externa de una infección por MRSA, obtuve una. No estaba relacionado con mi dieta. Sin embargo, mi médico me dijo que cuando me estaban liberando de la UCI, debería haber muerto de esta infección. Estaba lo suficientemente saludable como para ignorar los signos desde el principio y cuando se afianzó, se afianzó. Séptico, hueso … tejido.

Nunca me pusieron un respirador porque mis pulmones estaban en gran forma. Mi corazón no se vio afectado. Ambos problemas comunes. Él me dijo sin palabras … es porque eres vegetariano y no fumas. Viví porque era vegetariano y no sufrí los inconvenientes de comer carne que padecen la mayoría de los estadounidenses.

De hecho, comentó cuando me vio por primera vez que estaba sorprendido porque al mirar mi trabajo de laboratorio y la cantidad masiva de otros escaneos y cosas, pensó que estaba mirando a alguien de unos 30 años.

Labs.

Lo que me salvó la vida fueron los antibióticos. Estuve tomando antibióticos por vía intravenosa durante un mes. Destruyó mi flora intestinal … me despojó de las venas y me dejó con una enfermedad autoinmune … probablemente el resultado del tratamiento que salvó mi vida junto con una predisposición genética.

Ahora recibo laboratorios regularmente debido a las drogas que debo tomar. Son geniales a pesar de la droga … metotrexato … que es realmente difícil para ti. He tenido dos médicos ahora y ambos han comentado bien y lo tolero.

Asi que. Cuando escuchas a personas que afirman que la carne es esencial o que la falta de carne les causó sus calamidades … ya … los descartan como opiniones subestimadas.

En cuanto a esta persona cuyo médico les dijo que comieran carne y eso ayudó … el doctor estaba mirando una situación complicada y una variable que podían eliminar era la mala dieta de un mal vegetariano.

Me siento mucho más ligero. Perdí algo de peso (alrededor de 10 libras en unos pocos meses), pero también me siento mucho más atascado y letárgico que cuando comía productos de origen animal. Mentalmente, diría que estoy un poco más claro en general, pero hay algo de estrés / ansiedad cuando consumo algo que no se ajusta a mi dieta habitual. Accidente o no.

También me recupero mucho más rápido después de los entrenamientos.

La mayor parte del tiempo me sentí aliviado y contento de no comer animales. Sin embargo, después de más de 20 años de ser vegetariano, mi salud disminuyó mucho, debido a la deficiencia derivada del vegetarianismo. El colmo fue cuando tomé píldoras anticonceptivas que realmente hicieron rodar la enfermedad. Ser deficiente significaba que era débil, sistémicamente débil, adrenalmente fatigado e hipotiroideo. Finalmente surgió que era demasiado deficiente para convertir, procesar y usar las hormonas tiroideas de mi propio cuerpo. Costó mucho trabajo comer carnes, vísceras, grasas animales (mantequilla, ghee) y supps, para finalmente ser lo suficientemente fuerte como para elevar la dosis de las hormonas tiroideas recetadas por mi médico integrador. El médico alopático convencional que solía ver solo estaba interesado en mi nivel de TSH. Mi nivel de TSH se mantuvo dentro del rango y fue bajo, pero aun así, de hecho, era muy hipotiroideo. Finalmente perdí toda mi energía y estaba postrado en la cama. Todavía estoy tratando de recuperar mi energía y estar bien de nuevo. Todavía tengo síntomas de hipotiroidismo porque me tomó tanto tiempo obtener ayuda. Desde que me enfermé, mi mentalidad ha sido problemática y mi yo físico se ha deteriorado.

Estaba muy molesto por tener que volver a comer carne, pero una vez que lo hice, comencé a mejorar. ¡Mis supps comenzaron a funcionar! Me llevó unos buenos seis meses dejar de sentirme triste por tener que comer carne.

AHORA, estoy enojado porque era vegetariano, y muy enojado porque todos los sitios web veganos / vegetarianos típicos que difunden propaganda vegetariana / vegana, hacían parecer que todo el mundo podía seguir una dieta vegana / vegetariana. Todavía me dicen los típicos pocos veganos / vegetarianos agresivos y condescendientes que ELLOS se sienten bien, así que también prosperaré en la “dieta vegetariana equilibrada”, que debo haberlo hecho mal, o que tal vez solo estoy mintiendo. Sí, porque no tengo nada mejor que hacer que perder el tiempo en línea y hablar sobre el hipotiroidismo, la fatiga suprarrenal y la grave deficiencia que sufrí por ser vegetariano durante tanto tiempo. Peor aún, mi esposo ha experimentado los mismos problemas, y él también era vegetariano por más de 20 años. Una vez que HE comenzó a comer carne, su salud también comenzó a mejorar. Estoy enojado porque nunca encontré siquiera un sitio web vegano / vegetariano que estuviera preparado para decir la verdad; que no todos los seres humanos pueden vivir con la misma dieta vegetariana escasamente nutritiva, que tenemos polimorfismos genéticos que interrumpen nuestra capacidad de absorber, convertir o usar nutrientes, que algunos nutrientes se absorben mejor de fuentes cárnicas que fuentes vegetales, que el hipotiroidismo puede ser causado por deficiencia de las dietas vegetarianas, que la MAYORÍA de los veganos / vegetarianos vuelven a comer carnes, Y que los bebés veganos a menudo son dañados, atrofiados, severamente afectados o incluso asesinados por tales dietas, etc.

Pasé de sentirme feliz de estar haciendo “lo correcto” porque estoy loco por los animales y ahora estoy furioso por la terrible falta de información coherente y veraz en los sitios web veganos / vegetarianos. También estoy harto de la agresión que he recibido de unos pocos veganos / vegetarianos que no parecen preocuparse por ningún otro ser humano en absoluto, parece que es más importante proyectar sus ideas y creencias sobre MI, o atacar por hablar sobre mi y las experiencias de mi marido, en Quora. Estoy devastado porque la información no fue completa, nunca mencioné la necesidad de análisis de sangre regulares para el panel tiroideo completo, el panel de hierro completo y todas las vitaminas y minerales. AHORA mi esposo y yo sabemos que necesitamos que nuestras vitaminas y minerales sean óptimos, es decir, los niveles deberían estar en el extremo SUPERIOR de los rangos dados para cada uno.

Me enteré demasiado tarde. La carne es necesaria para MUCHOS de nosotros para vivir y estar sanos. Podemos vivir solo con vegetales, pero es muy probable que nos enfermemos por deficiencia. El infierno crónico, doloroso y destructor de almas nos espera a muchos de nosotros, de ahí que muchos vegetarianos y veganos vuelvan a comer carne.

La respuesta de Bronwyn Miller a: ¿Es realmente cierto que la mayoría de los vegetarianos y veganos son bajos en vitamina B12? (Encontré estadísticas que sugieren que esto es cierto y que parecen ser auténticos para mí).

En el enlace de arriba, encontré muchos estudios que muestran la otra cara de la moneda, y que muestran que hay mucho que simplemente no está cubierto o explicado en la propaganda vegana / vegetariana. AHORA sé que la idea de vivir solo de las plantas es simplista, peligrosa, nociva para la salud y muy poco sustentada por hechos reales. Se trata más del pensamiento emocional, muy poco acerca de los hechos.

Desde que me volví vegetariano, sin perder peso he recogido opciones de comida más saludables en tiendas y restaurantes. En términos de mi bienestar mental, no ha cambiado mucho, pero me siento mucho más agradecido con los animales y sus personalidades en lugar de su gusto.