No estoy seguro de lo que está pasando aquí. O mi algoritmo de alimentación de Quora ha comenzado a incluir odios vegetarianos desagradables o … No sé qué. Probablemente sean solo personas que buscan una excusa por la cual su salud se deterioró. Un grupo autoseleccionado de malhechores dietéticos que afirman que no se puede estar sano sin comer carne. * sacude la cabeza condescendientemente *
Como psicólogo de investigación, me superpongo con la neurociencia mucho, por supuesto, se trata de neurotransmisores que son acerca de los ocho aminoácidos esenciales. Suponiendo que alguien se encuentra en buen estado de salud, es decir, sin una enfermedad subyacente que ellos tendrían independientemente de su dieta, no hay problemas de deficiencia con una dieta vegetariana. La única excepción que me encontré fue en realidad debido a hábitos alimenticios disfuncionales extraños.
En resumen, se hizo conocido localmente como enfermedad de las muchachas de la universidad a causa de a quién afectaba. Fue el resultado de hábitos alimenticios extremadamente disfuncionales. Hay un segmento de la población vegetariana que son vegetarianos para perder peso. Comen ensaladas y beben literalmente litros de refresco dietético. ¿Cuántos tragos grandes equivalen a un galón? Nutrasweet es uno de esos ocho aminoácidos. Fenilalanina. Estaban suprimiendo la cantidad de los otros siete aminoácidos e inundaron su sistema con fenilalanina.
Hay una serie de sistemas que utilizan esos aminoácidos en proporción a sus niveles de suero sanguíneo. Existe un sistema de transporte de alta afinidad que transporta esos ocho aminoácidos a través de la barrera hematoencefálica. Llegan a tu cerebro en la medida en que existen en tu sangre. Su dieta de soda de ensalada y dieta estaba causando una escasez de los otros siete aminoácidos para la conversión a neurotransmisores. Eso resultó en un estado depresivo autoinfligido. ¿La solución? Coma como un humano normal que incluya otras fuentes de proteínas y tome un suplemento ya que ya han demostrado que tienen hábitos alimenticios deficientes. El mismo suplemento que toman los comedores de carne. Puedes comprarlos Walmart.
No es el único sistema en el cuerpo que podría verse afectado por este tipo de disfunción dietética o física. La tiroides es uno de ellos carne o no carne la causa subyacente que realmente no tiene nada que ver con ser vegetariano. Los problemas de tiroides afectan a muchos humanos.
Normalmente vegetarianos que trabajan que comen lácteos y frijoles y arroz y maíz … no necesitan preocuparse por la dieta. La idea de que los vegetarianos necesiten un análisis de sangre regular es tonto.
Los veganos son una historia diferente. Si bien no es un problema de no poder comer una dieta saludable, tienen que prestar atención, especialmente a la ingesta de B12. Ve a Walmart. Pero de nuevo … no es necesario realizar análisis de sangre regularmente en circunstancias normales. Como cualquier otra persona.
En cuanto a esta idea de que hay datos que concluyen que los vegetarianos y veganos son propensos a la enfermedad tiroidea … no. Aquí está ese estudio NIH.
Dietas veganas e hipotiroidismo
No pretende ser concluyente. De hecho, afirma no ser concluyente porque los resultados realmente no tienen sentido. Encontró que el veganismo protege su tiroides mientras que los vegetarianos lacto-ovo mostraron un aumento. Algo que otros en esta conversación parecían no saber. Si no sabes qué confusión, significado, subclínica … prevalente e incidental y otros términos en un sentido científico … y no lees ciencia escrita … vas a estar desorientado. En el caso de que otra persona escriba aquí, creo que solo está repitiendo tonterías de fuentes poco confiables.
La verdad es que probablemente fue un error de muestreo. Una anomalía estadística.
En cuanto a mí y mi salud … He sido vegetariano durante 49 años. No le presto mucha atención a mi dieta. Mi salud es mucho mejor que la de mis amigos que comen carne.
Trabajo con personas donde la higiene es secundaria a la supervivencia y tiene problemas con infecciones oportunistas. Si bien no tenía evidencia externa de una infección por MRSA, obtuve una. No estaba relacionado con mi dieta. Sin embargo, mi médico me dijo que cuando me estaban liberando de la UCI, debería haber muerto de esta infección. Estaba lo suficientemente saludable como para ignorar los signos desde el principio y cuando se afianzó, se afianzó. Séptico, hueso … tejido.
Nunca me pusieron un respirador porque mis pulmones estaban en gran forma. Mi corazón no se vio afectado. Ambos problemas comunes. Él me dijo sin palabras … es porque eres vegetariano y no fumas. Viví porque era vegetariano y no sufrí los inconvenientes de comer carne que padecen la mayoría de los estadounidenses.
De hecho, comentó cuando me vio por primera vez que estaba sorprendido porque al mirar mi trabajo de laboratorio y la cantidad masiva de otros escaneos y cosas, pensó que estaba mirando a alguien de unos 30 años.
Labs.
Lo que me salvó la vida fueron los antibióticos. Estuve tomando antibióticos por vía intravenosa durante un mes. Destruyó mi flora intestinal … me despojó de las venas y me dejó con una enfermedad autoinmune … probablemente el resultado del tratamiento que salvó mi vida junto con una predisposición genética.
Ahora recibo laboratorios regularmente debido a las drogas que debo tomar. Son geniales a pesar de la droga … metotrexato … que es realmente difícil para ti. He tenido dos médicos ahora y ambos han comentado bien y lo tolero.
Asi que. Cuando escuchas a personas que afirman que la carne es esencial o que la falta de carne les causó sus calamidades … ya … los descartan como opiniones subestimadas.
En cuanto a esta persona cuyo médico les dijo que comieran carne y eso ayudó … el doctor estaba mirando una situación complicada y una variable que podían eliminar era la mala dieta de un mal vegetariano.