El caso es que las mujeres rusas, al igual que otras mujeres de todo el mundo, se preocupan por sus dietas en estos días.
La mayoría de mis amigos han dejado de comer pan (¡o lo intentan!) Y papas, y están involucrados con algunas modas dietéticas. Tés de desintoxicación, cortando azúcares y carbohidratos, incluso omitiendo comidas. Lo cual está bien, es su cuerpo y su estilo de vida. ¿Quien soy yo para juzgar?
Así que le daré un ejemplo personal (tenga en cuenta que esto es lo que he notado y de lo que he hablado con mis familiares y amigos rusos. ¡Estas son mis opiniones!):
Me gusta comer. Realmente lo creo Yo como mucho.
¡Pero! Yo como saludable. Vegetales y frutas orgánicas, y mucha sopa. Pero apenas como carne. No soy vegetariano, simplemente no me gusta su sabor. Pelmenies y pies son DELICIOSOS pero realmente no los comemos en cada comida! Ojalá:
Los alimentos rusos son bastante diferentes de, por ejemplo, los alimentos en los Estados Unidos. Casi todos mis amigos y familiares rusos cultivan sus propios productos (tomates, patatas, bayas, manzanas, diversos vegetales y verduras, etc.) en sus dachas / derevnyas. ¡Incluso vamos a recolectar setas en el verano! Tenemos acceso a productos orgánicos la mayor parte del tiempo.
Usamos este producto para hacer una variedad de platos: sopas, ensaladas (las ensaladas occidentales son cada vez más populares hoy en día), y otras cosas.
La leche y la mantequilla también son bastante diferentes . Es más grueso y viene directamente de las vacas (por lo general … después de haber sido filtrado con una red. Esto es solo para sacar la hierba y otros desechos, no los nutrientes y las grasas). La leche puede ser entregada diariamente. ¿O todas las noches? Si tu vecino tiene una vaca, por lo general ordeñan las vacas por la noche. La leche fresca dura 1-2 días.
La leche en los Estados Unidos es absolutamente asquerosa. La leche comprada en la tienda ya no sabe a leche. Los azúcares agregados, conservantes, INCLUSO AGUA. Por supuesto, tenemos leche en caja, pero todavía sabe muy diferente. Sin embargo, ¿pensaría que la leche y otros productos lácteos son un poco peores? Como en, más engorde (pero estas podrían ser las grasas buenas que su cuerpo necesita ).
¿Cuáles son algunos grandes acompañamientos para servir con pierna de cordero?
¿Cuáles son algunos alimentos que saben mejor comprados que los caseros?
¿Cuánto tiempo tarda un pavo de 24 libras en cocinar?
¿Cuáles son los mejores platos vegetarianos de Kerala que uno debe probar?
Hablando de líquidos, los rusos beben principalmente té y café. El agua realmente no se ofrece en los restaurantes. Por supuesto, puedes comprar coca o pepsi mientras corres al trabajo o haces recados. Pero cuando visitas a alguien, beberás té o café. Beba calorías DO suma. La gaseosa es popular, pero es cara. La cerveza también es bastante popular, y el alcoholismo es un problema muy importante en el país. Pero no puedo decir mucho sobre este tema, ya que no bebo mucho y tampoco lo hago con mis amigos.
Me di cuenta de que los panes tienen un sabor diferente también. Ahora, no sé mucho sobre las compañías agrícolas en Rusia frente a los EE. UU., Pero de alguna manera me imagino que los granos y qué no serán menos procesados. Ni siquiera sé si usamos OGM / ingeniería genética y químicos para hacer crecer más granos y cambiar el tamaño. La leche y los otros ingredientes son los que generalmente lo hacen sabroso y engorde. Personalmente, me gusta comer pan de centeno con mi sopa. Por supuesto que leí los ingredientes para asegurarme de que no estoy consumiendo algo malo o comiendo demasiada sal (problema médico).
Las mujeres en Rusia también se mantienen delgadas porque caminamos . Por supuesto, la mayoría sabe cómo conducir ahora, pero ¿quién quiere estar atrapado en un embotellamiento de 2-3 horas? Caminar nos lleva a nuestros destinos más rápido. Nos gusta caminar mucho. Nos gusta pasar tiempo al aire libre. Me encanta tomar el metro y los autobuses. Me encanta volver a casa en vez de tomar un taxi. Encuentro que caminar es refrescante, aclara mi mente, y sé que llegaré a mi destino según lo planeado y (principalmente) a tiempo.
Tenemos gimnasios y centros de fitness. Como mencioné, las mujeres rusas piensan y se preocupan por ellas mismas al igual que las mujeres occidentales. Nosotros pilates y centros de yoga, entrenadores personales, etc. etc. Mis amigos y familiares siguen trotando, cocinan la luz, evitan las comidas. La genética también juega un papel importante. Algunas mujeres son naturalmente esbeltas.
Seré honesto y diré que la obesidad y la “grasa” (es decir, las personas con sobrepeso) son menospreciadas. Algunos amigos han notado que las personas “groseras” en los Estados Unidos son debido a los alimentos que comen y lo pesados que son.
Por ejemplo: ¡No puedo creer que alguien se permita a sí mismo convertirse de esta manera!
La obesidad se ve como una enfermedad entre las personas que conozco. También es algo de lo que no les gusta hablar.
(Entiendo que este es un tema delicado para algunos, así que no daré más detalles a menos que me lo pidan).
Esto no significa que las personas con sobrepeso y la obesidad no existan en Rusia. Lo hace, al igual que en todos los demás lugares.
*** Me disculpo por cualquier error de ortografía y gramática. Estoy escribiendo desde mi teléfono mientras procrastino en el trabajo.
Annnnnd sueña despierto sobre esos pelmenis ahora.
