¿Es peligroso comer lechuga podrida?

Si realmente quiere decir podrido, sí existe algún peligro, especialmente si la lechuga ha estado expuesta a hepatitis o E. coli. A medida que la lechuga envejece y se pudre, las bacterias que estén en la lechuga se reproducen.

Si solo te refieres a algo marchito y seco, no, no hay un peligro significativo, ni existe un peligro significativo de la lechuga encurtida que es popular en China (similar al kimchi coreano que está hecho de repollo), que algunos estadounidenses llamarían “podrido”. ”