He tenido las mejores experiencias al haber probado algunas de las mejores pizzas en Roma y Nápoles. Para mi decepción, también he tenido las peores pizzas. En este caso, no estoy seguro si podrías llamarlo pizza. Así que aquí va:
Mientras que algunos de ustedes pueden estar familiarizados con Dalhousie, para aquellos que no lo son, una hermosa estación de montaña en la parte norte de la India. No es el lugar donde pedirías una pizza en un restaurante local.
Cuando era niño, (como ahora) estaba obsesionado con la pizza; y pedí pizza en un pequeño y agradable restaurante con aire acondicionado que servía buena comida india y cosas así. Estoy acostumbrado a tener la versión india típica de la pizza que es sabrosa en su propia forma inusual. (Es crujiente y sabrosa, como gran parte de nuestra comida india y está cargada con queso salado Amul, que es la marca de lácteos más preferida en India). Sin embargo, esto no fue lo que obtuve aquí en Dalhousie.
El camarero nos consiguió un pedazo de pan con un poco de mantequilla untada sobre él y dijo que estaba fuera de pizza. Un pedazo de pan plano (sin hornear) en forma de un pequeño pastel redondo con nada más que un poco de mantequilla extendida sobre él. Eso es. Yo diría que es la peor pizza que se pueda pedir. (De nuevo, si pudieras llamarlo así) …