Nunca es mejor vender más barato si tiene un mejor producto. Incluso si tiene un producto menor, la fijación de precios más baja solo crea una carrera insostenible hacia abajo entre los competidores.
Entonces, tu nicho son los huevos de gallina. Supongo que es una operación más pequeña que es más boutique que escalable.
Su éxito dependerá en gran medida de su estrategia de éxito del cliente e infundirá valor a su producto y marca. Escuché algo el otro día sobre la marca que me resonó. Tu marca es la promesa que haces.
¿Qué te diferenciará de los otros vendedores de huevos? ¿Creará una marca colorida, divertida e interesante? o uno que es más terrenal y sometido?
¿Cómo definirá el éxito del cliente? ¿Qué puedes ofrecer además de los huevos? ¿Qué hace que su negocio se destaque y cree valor?
Quizás para los clientes que compran en un servicio mensual recurrente, les dé una caja de ingredientes de comida gratis (tipo Blue Apron, etc …) un mes que se centra en sus huevos con ingredientes locales de diferentes productores agrícolas. Haga un trato para obtener productos gratuitos a cambio de publicitar sus productos o descuentos en sus huevos. Haga que el diseño y la marca sean profesionales y divertidos. Tal vez, agregue un hecho divertido con cada casilla sobre el área local, descuentos para comerciantes locales, etc. La gente espera con ansias los artículos inesperados que aprecian pero que no solicitó. Uno de tus clientes tiene un perro, lanza algunas golosinas para perros en la caja. Mézclalo y diviértete.
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Hablando de servicio, nunca olvides que no estás en el negocio del huevo, estás en el negocio de entrega de huevos. Si no puede entregar sus huevos de calidad de manera consistente a sus clientes, buscarán en otro lado.
Conoce a tu cliente! Obtenga retroalimentación continuamente y ESCUCHE. No te pongas huevos en la cara
¡Ahora salga y brinde valor para que sus clientes lo amen!