Alli Vidai es el nombre tamil de las semillas de lino y pueden rociarse encima de cualquier vegetal o poriyal, en polvo y agregarse incluso en las salsas, y encontré un video de youtube sobre cómo hacer alli vidai thattai en Unave Amrutham.
¿Cuál es el nombre Tamil para las semillas de lino y con qué frecuencia se usa en las recetas Tamil?
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Palabra en tamil para semillas de lino: “Ali vidai”
La semana pasada, mi madre trajo un par de paquetes de semillas de lino, recomendados por su amigo.
Esto es lo que hace con esas semillas. Aparentemente, ella está aprendiendo el uso de semillas de lino en recetas.
- Semilla de lino Polvo-Semilla de lino Chutney Podi.
- Agregando una pizca de semillas de lino en cualquier receta que ella cocine, poco menos que sal.
Its விதைகள் es su aali vidhai y es maninly utilizado para recetas de pérdida de peso.
Nombre: Ali vidhai …
Recetas:
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Las semillas de lino se pueden reemplazar con Urad Dal en Dosa
Kollu o Kaanam. Se usa para hacer Chutney. En los distritos del sur de TN, este cutney es conocido como Kaana Thuvaiyal.
También se utiliza para hacer un tipo de dulce que se hace moliendo la semilla de lino y mezclándola con Karuppati (pajiz del país).
ஆளி விதை
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