Cow Ghee siempre es mejor en comparación con Buffalo Ghee ya que contiene una mezcla de diferentes ácidos grasos, que tienen un punto de fusión combinado por debajo de la temperatura del cuerpo humano y, por lo tanto, se absorbe por completo en el cuerpo. Este no es el caso en Buffalo Ghee.
¿Qué ghee es mejor para la salud, ghee hecho de leche de vaca o de leche de búfala?
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Ghee hecho de leche de vaca es mejor que la leche de Buffalo debido a la menor cantidad de grasa y colesterol.
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