Toda la crusina no europea: china, japonesa, del medio oriente solo por nombrar algunas. Solía ver un episodio de televisión donde Gordon fue calificado 5 de 10 por un chef chino de Yum Cha, aunque lo intentó muy duro.
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Gordon Ramsay no parece ser un fanático de la comida vegetariana. Así que diría que sus habilidades de cocina vegetariana serían limitadas, no porque no posea las habilidades o el conocimiento, sino que carece de la pasión.
Soy un comedor de carne, pero últimamente veo la mayor innovación en alimentos que ocurre en la comida vegetariana. Mi plato favorito de todos los tiempos es el chile paneer (cubos de queso cottage indio con verduras) que se come el paratha (pan plano indio, cubierto con mantequilla, similar a la pasta filo).
Estos platos vegetarianos están llenos de sabores y texturas.
Fue bastante lento para hacer sushi en uno de sus programas de televisión.
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