Supongo que podría ser la única persona que responde esta pregunta y que realmente trabajó tanto para McDonald’s como para Starbucks. Y, soy un amante total del café.
Comencé a beber café de McDonald alrededor de 1968. Me encantó.
En 1993, había volado desde la sede central de McDonald’s en Oak Brook, IL, para visitar nuestra oficina regional en Seattle. Salí de mi hotel por la mañana y, mientras conducía mi auto alquilado hacia la oficina, noté un Starbucks en el camino. Ciertamente había oído hablar de ellos, pero nunca había estado en uno, así que paré aquí. Esto fue cuando solo tenían un café disponible, lo que hoy se llamaría “audaz”. Conseguí una taza, agregué rápidamente mi pequeña cantidad normal de crema y azúcar, la revolví y salté a mi automóvil. Después de regresar a la carretera, tomé mi primer sorbo. Santa mierda, eso fue fuerte! Demasiado tarde para volver ahora, llegaría tarde a la reunión de la mañana. Otro sorbo. Ya sabes, no es tan malo. Otro sorbo. En realidad, es bastante bueno.
Cuando llegué a la oficina, me enganché. Y nunca miré hacia atrás.
Alrededor de ese mismo período de tiempo, McDonald’s cambió su mezcla de café, a una que llamaron “de mayor calidad”. Al igual que Starbucks llamó a Pike Place Roast su mejor café. Pike Place Roast es débil e insípido, y el café de McDonald’s es débil y amargo.
La única vez que tomo una taza de café McDonald’s es si no hay un Starbucks cerca, y esa es la verdad.
En mi opinión, el café “regular” de Starbucks (NO Pike Place o el asado rubio) es de una calidad mucho más alta y una taza de café mucho más sabrosa.
Con mucho.