Las comidas dulces y altas en calorías proporcionan un incentivo y también un combustible para levantarse y hacer algo activo. También son fáciles de comprar y consumir en el camino al trabajo o la escuela, o al menos más fácil que cocinar alimentos.
Toda la división de desayuno, almuerzo, cena y postres es enteramente una construcción cultural. La comida es solo comida al final del día, y se puede comer en cualquier momento que desee.
Tome pan y arroz, por ejemplo, dos cosas que también están compuestas de carbohidratos (azúcares). O incluso fruta, que está compuesta de fibra y trazas de vitaminas / minerales, pero principalmente azúcar. Nada en ellos los hace más “saludables” que los panqueques o gofres. Esa es solo su imagen y las asociaciones que la gente hace con ella.
Para responder a su otra pregunta, la mayoría de las personas en el mundo comienzan el día con algún tipo de carbohidratos de fácil digestión.
