¿Reduciría los efectos ambientales si comiéramos carne de ave en lugar de carne?

Siempre que se componga la proteína en las verduras o la carne de cangrejo tenga la mayor cantidad en proteínas y sea casi uniforme con los carbohidratos, por lo que ayuda con la pérdida de peso o el relleno de proteínas para ser un generador de cuerpo. 1 taza de carne de cangrejo es casi igual a un batido de proteína con menos carbohidratos. Si solo comes pollo y limitas tus vegetales, podrías terminar necesitando un shot B12, hierro y niacina. Mi suegra solo come pollo y pavo, no pescado, y las únicas verduras que come son maíz, judías verdes y guisantes. Así que recuerde que si elimina algo de su dieta, asegúrese de reemplazar todas las vitaminas y minerales que va a perder, cuando lo haga.

Comprendes que el video es propagandístico, no imparcial o preciso, espero. El pollo es menos costoso de producir, por libra, que la carne de res. Pero, ambientalmente, el pollo cultivado industrialmente también tiene un alto impacto ambiental. El pescado, ya sea de cría o salvaje, tiene una etiqueta de precio de daño ambiental. La agricultura a gran escala, ya sean ovejas, papas, algodón o madera, es destructiva para el medio ambiente, a menos que se maneje intensivamente de manera que aumente drásticamente el costo de los productos finales.