¿Qué tal las papas gratinadas y el jamón?
sirve seis
Deberes
25 m
cocinar
1 h 25 m
Listo en
1 h 50 m
Ingredientes
4 tazas de papas peladas y en rodajas
2 tazas de jamón en cubitos
1/2 cebolla picada
2 tazas de leche
3 cucharadas de harina para todo uso
2 cucharadas de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/8 cucharadita de ajo en polvo
1/8 cucharadita de polvo de cebolla
1 cucharadita de perejil seco
1 pizca de pimentón, o al gusto
Direcciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque la mitad de las papas, la mitad del jamón y la mitad de la cebolla en un molde para hornear de 2 cuartos; repite las capas.
Caliente la leche, la harina, la mantequilla, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese, de 7 a 10 minutos.
Revuelva el queso Cheddar en salsa hasta que el queso se derrita.
Vierta la salsa sobre la mezcla de papas y jamón; espolvorea con pimentón.
Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio.
Hornee en el horno precalentado hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 1 hora.
Retire la lámina y continúe horneando hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 15 minutos más.
5 libras de papas $ 1.34
Jamón alrededor de 2 tazas de jamón pequeño condimentado 1.59
Cebolla 1.00
los condimentos compran a granel solo un poco de cada uno. tal vez .50
árbol de dólar de harina $ 1.00
margerine árbol de 1.00 dólares
corta la receta por la mitad y te costará la mitad o compartirla con un par de amigos y podrás juntar tu dinero y pasar un banquete.