El hinduismo no impide comer carne. Sin embargo, los alimentos se clasifican en comida satvik, rajasik y tamasik.
Qué alimentos están cayendo en cada categoría y qué beneficios y efectos negativos se atribuyen a cada tipo también se citan.
Se dice que la comida sadvik o védica es la más sana y no contiene comida de origen animal.
La comida Tamasik esencialmente contiene alimentos de origen animal como carne, pollo, etc. y también dijo que esta comida es la causa de la mayoría de las enfermedades.
Gran cantidad de personas en la India han elegido por generaciones, por ejemplo, miles de años de comida vegetariana como su dieta. Estos grupos ni siquiera pueden pensar que un animal muerto puede ser parte de su dieta. En los primeros días solían evitar a sus vecinos, incluso los que comen carne. Incluso ahora a muchos grupos conservadores no les gustará la gente de su vecindario que come carne. Intentan encontrar solo vegetarianos como sus inquilinos.
Por lo tanto, no hay dudas de que estas personas perderán la carne de vaca como parte de su comida.
¿Por qué la gente está tan preocupada sobre qué nivel de cocción es tu carne?
¿Por qué se prohíbe la carne en algunos estados de la India?
Incidentalmente, la investigación científica moderna apoya la planta de alimentos integrales
el alimento más saludable que previene y revierte la mayoría de las enfermedades crónicas.
Las siguientes referencias ayudan a comprender las capacidades curativas y preventivas de Plant Based Food
‘¿Por qué el ex presidente Bill Clinton eligió alimentos basados en plantas’
‘ Revertir y prevenir problemas cardíacos’ Dr. Cladwell Esselstyne
‘ Revertir el problema del corazón ‘ Dr. Dean Ornish
‘Cómo no morir’, Dr. Michael Greger
Desde 1995, el Dr. Cladwell esselstyn en la clínica Cleavland trata a los pacientes cardíacos crónicos solo con alimentos a base de plantas y ninguna otra acción como el stent de derivación, etc. Lo mismo con el Dr. Ornish desde 1990
Todo tipo de enfermedades son prevenidas y revertidas solo por los alimentos de origen vegetal y se explican en el libro “Cómo no morir”.