No puedo pensar en ningún vegetal que no sea bueno en escabeche, ya sea con un pepinillo rápido para agregarlos a una ensalada, o para ponerlos en jarras. Incluso los tomates son buenos si los pones en vinagre mientras aún están verdes. He conservado en vinagre frijoles, corteza de sandía, pepinos, calabacín y limones, todo con excelentes resultados.
¿Qué verduras no deben ser conservadas en vinagre?
Supreme Content
¿Comerías algún alimento incluso si no te gusta el sabor? ¿Puedes contentarte con eso?
¿Cuáles son algunas buenas metáforas que conectan la cocina y la ingeniería?
¿Dónde puedo obtener biriyani?
¿Hay ciertos alimentos que debes evitar si tienes dolor en los nervios?
¡Sin duda tendría que ser el Tinda o Apple Gourd! El vegetal más mortífero entre todos, parece una pequeña manzana verde peluda y sabe a miedo. Esta calabaza única tipo squash es originaria de la India, donde en realidad la comen. Pero, por supuesto, se comen muchas cosas en la India que yo no comería. Ahora que lo pienso, ¡un poco de decapado ciertamente no podría herirlo!
More Interesting
¿Por qué los estadounidenses almacenan alimentos envasados?
Si tuviera que abrir un restaurante, ¿qué tipo de comida serviría?
¿Por qué la comida rápida es la mejor comida para los drogadictos?
¿Qué piensas de un hombre cuya comida favorita son los copos de maíz?
¿Cómo hacen que la comida china sea tan tierna, especialmente si está lista en 5-10 minutos?
¿Qué alimentos / nueces / verduras / frutas ayudan a aumentar la testosterona?
