Las pizzas de los supermercados, restaurantes y comida para llevar tienen un alto contenido de sodio.
Demasiado sodio desestabiliza el equilibrio entre los líquidos y eletrolitos en su cuerpo, por lo que envía un mensaje a su cerebro en forma de sed. Cuando bebe agua, compensa la mayor ingesta de sodio y el equilibrio electrolítico de líquidos vuelve a la normalidad.
Según el CDC, una rebanada de pizza puede tener 760 mg de sodio. La ingesta diaria recomendada es de 2300 mg. A largo plazo, consumir demasiado sodio puede causar hipertensión, una de las principales causas de muerte prematura por enfermedad cardiovascular.
Entonces, si amas la pizza y la comes a menudo (como yo), te sugiero que al menos a veces optes por hacer tu propia pizza casera.
